Azienda Foradori

Azienda Foradori – Trentino

Am Fuße der Dolomiten, in Mezzolombardo im Campo Rotaliano, führt Elisabetta Foradori seit den 1980er-Jahren eines der prägendsten Weingüter Norditaliens. Heute arbeitet sie gemeinsam mit ihren Kindern Theo, Emilio und Myrtha – als Familie, die Wein, Boden und Biodiversität als Einheit versteht.

Auf 28 Hektar biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen entstehen authentische, charaktervolle Weine – allen voran aus der autochthonen Rebsorte Teroldego, die Elisabetta zu internationalem Ruhm verholfen hat. Daneben kultiviert die Familie Nosiola und Pinot Grigio, allesamt mit Spontangärung und minimalem Eingriff vinifiziert.

Die Weine reifen teils in Ton-Amphoren, teils in Holz – und zeichnen sich durch Tiefe, Energie und bemerkenswerte Balance aus.

Foradori: alpine Präzision, biodynamische Klarheit – Weine mit Seele und Ursprung.