Domaine Cornu & Fils

Domaine Cornu & Fils – Ladoix-Serrigny, Burgund

Im nördlichen Teil der Côte de Beaune, am Fuße des Corton-Hügels, liegt die Domaine Cornu & Fils, ein klassischer Familienbetrieb aus Ladoix-Serrigny. Seit Generationen bewirtschaftet die Familie ihre Weinberge mit großer Sorgfalt und Respekt vor dem Terroir.

Die rund 15 Hektar Rebfläche verteilen sich auf Lagen in Ladoix, Aloxe-Corton, Savigny-lès-Beaune und Chorey-lès-Beaune. Der Fokus liegt auf Pinot Noir und Chardonnay, deren Ausdruck stets von Mineralität, Struktur und burgundischer Finesse geprägt ist.

Im Keller wird traditionell, aber mit feinem Gespür gearbeitet – spontane Gärung, moderate Extraktion, Ausbau in Eichenfässern. Das Resultat sind ehrliche, charaktervolle Weine, die ihre Herkunft deutlich sprechen lassen.

Domaine Cornu & Fils: klassisches Burgund – geradlinig, fein und unverfälscht.