Domaine Garon

Domaine Garon – Côte-Rôtie, Rhône

Die Domaine Garon gehört zu den aufstrebenden Namen der nördlichen Rhône. Seit sechs Generationen bewirtschaftet die Familie Weinberge in den steilen Hängen der Côte-Rôtie, heute geführt von Jean-François Garon und seinen Söhnen Kévin und Fabien.

Die rund 9 Hektar Rebfläche liegen auf Schiefer-, Granit- und Glimmerschieferböden in den Lagen Côte Brune und Côte Blonde – das klassische Herzstück der Appellation. Gearbeitet wird handwerklich, naturnah und mit großem Respekt für die Hanglagen, die zu den steilsten Europas zählen.

Im Keller werden die Weine mit Spontangärung und langer Maischestandzeit vinifiziert, anschließend in Holzfässern und Barriques ausgebaut. Das Ergebnis: kraftvolle, tiefgründige Syrahs mit kühler Eleganz, feiner Würze und beeindruckender Langlebigkeit.

Domaine Garon: pure Côte-Rôtie – Tradition, Präzision und Rhône-Charakter in Perfektion.