Kategorie: Domaine des Comtes Lafon

Domaine des Comtes Lafon

Domaine des Comtes Lafon ist seit 1865 in Familienbesitz und zählt zu den unangefochtenen Referenzadressen für weißen Burgunder überhaupt. Das Weingut liegt im Herzen von Meursault und besitzt die seltene Auszeichnung, in praktisch jedem Meursault-Premier-Cru vertreten zu sein – von Clos de la Barre über Charmes bis Perrières und Genevrières. Unter der Leitung von Dominique Lafon (1985–2021) und heute in fünfter Generation von Léa und Pierre Lafon geführt, hat sich das Haus einen Ruf als kompromisslos qualitätsorientierter Betrieb erarbeitet.

Stärken & Qualitäten

  • Biodynamie seit den 1990ern: Als eines der ersten großen Weingüter Burgunds stellte Lafon konsequent auf biodynamische Bewirtschaftung um – organische Zertifizierung seit 1995, biodynamische seit 1998.
  • Terroir-Transparenz: Minimalinvasive Kellerarbeit, Vergärung mit Naturhefen und zurückhaltender Holzeinsatz lassen die einzelnen Lagen unverfälscht sprechen.
  • Konstanz über Jahrzehnte: Kaum ein Jahrgang, der bei Lafon enttäuscht – selbst in schwierigen Jahren liefert das Haus außergewöhnlich reintönige, langlebige Weine.
  • Erweiterung nach Puligny-Montrachet: Mit dem Jahrgang 2022 kamen erstmals village-level Cuvées aus Puligny hinzu – dieselbe Handschrift, übertragen auf ein neues, mineralischeres Terroir.

Weine von Lafon zeichnen sich durch enorme Reifefähigkeit, salzige Mineralität und eine seltene Balance zwischen Kraft und Präzision aus – Referenzweine für jeden, der weißen Burgund ernsthaft verfolgt.