2020 Kritt Gewürztraminer, Marc Kreydenweiss, Elsass

0,75l

Marc Kreydenweiss – Kritt Gewürztraminer 2020 kaufen (Elsass)

Der Kritt Gewürztraminer 2020 von Marc Kreydenweiss stammt aus einer 1,2 ha großen Parzelle in Kritt (Elsass), die durch ihre eisenhaltigen, tonhaltigen und quarzreichen Böden geprägt ist. Dieses Terroir verleiht dem Gewürztraminer eine unverwechselbare Harmonie von Frucht, Eleganz und mineralischer Frische.

Die Reben sind rund 40 Jahre alt und werden konsequent biodynamisch bewirtschaftet (Ecocert-zertifiziert). Die Vinifikation erfolgt schonend: Ganztraubenpressung, Spontangärung, malolaktische Gärung und einjähriger Ausbau auf der Feinhefe in großen Eichenfudern.

Im Glas zeigt der 2020er intensive Aromen von Litschi, Rose, exotischen Früchten und feinen Gewürzen. Am Gaumen wirkt er reichhaltig, frisch und ausgewogen, mit runder Textur, dezenter Süße und einem salinen, langen Abgang. Ein eleganter, leicht süßer Gewürztraminer, der das Terroir perfekt widerspiegelt.

Besonderheiten Kritt Gewürztraminer 2020:

• 100 % Gewürztraminer von 40 Jahre alten Reben.

• Ferruginöse Ton- & Quarzböden → Mineralität & Frische.

• Biodynamisch bewirtschaftet (Ecocert).

• Ausbau im großen Eichenfuder, 12 Monate auf der Feinhefe.

• Restzucker: 11,7 g/l → leicht süß, mit eleganter Balance.

• Produktion: nur 5.380 Flaschen.

Ein vielseitiger Speisenbegleiter – ideal zu würziger asiatischer Küche, kräftigem Käse, fruchtigen Desserts oder einfach als eleganter Solitär.

Serviertemperatur: 10–12 °C
Lagerfähigkeit: 5–7 Jahre

Nährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein leicht süß)

• Energie: ca. 82–85 kcal

• Alkohol: 14 % vol

• Kohlenhydrate: 4–5 g

• davon Zucker: 1,1 g (entspricht 11,7 g/l)

• Säure: 0,46 g

• Fett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar

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