Champagner Les Croisettes 1er Cru Brut Nature, Jean-Philippe Trousset, Champagne

Champagne · Rare Rebsorten · Brut Nature · Premier Cru

Ein seltener Winzerchampagner aus den fast vergessenen Rebsorten Petit Meslier und Arbanne von einem Premier-Cru-Grower-Winzer statt einer großen Marke. Zitrus, grüne Kräuter, präzise und mineralisch.

Stil: trocken · mineralisch · straff · rar
Rebsorten: Petit Meslier, Arbanne, Chardonnay
Herkunft: Premier Cru Les Mesneux, Champagne
Passt zu: Austern · Sushi · Jakobsmuscheln · vegetarischer Küche mit Kräutern
Für Liebhaber von: seltenen Rebsorten, Raritäten-Champagnern, Brut Nature
Alternative zu: Standard-Assemblagen großer Champagnerhäuser

0,75l Enthält Sulfite

Champagne Jean-Philippe Trousset – „Les Croisettes“ 1er Cru Brut Nature

Der Champagne Jean-Philippe Trousset „Les Croisettes“ 1er Cru Brut Nature ist ein außergewöhnlicher Winzerchampagner, der aus den seltenen Rebsorten Petit Meslier, Arbanne und Chardonnay vinifiziert wird. Diese fast vergessenen Trauben verleihen ihm eine faszinierende Eigenständigkeit und machen ihn zu einer echten Rarität in der Champagne.

In der Nase zeigt er feine Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Kräutern und weißen Blüten, ergänzt durch einen Hauch Birne und Mandel. Am Gaumen präsentiert er sich präzise, straff und mineralisch, mit lebendiger Säure, sehr klarer Struktur und salziger Länge. Durch den Ausbau als Brut Nature (ohne Dosage) bleibt der Charakter der Rebsorten unverfälscht und pur.

Der Les Croisettes Brut Nature ist ein Champagner für Entdecker und Liebhaber seltener Cuvées – perfekt als Aperitif, aber auch ein spannender Begleiter zu Austern, Sushi, Jakobsmuscheln oder vegetarischer Küche mit Kräutern.

Serviertemperatur: 7–9 °C

Nährwertangaben (ø pro 100 ml, Brut Nature Champagner)

Energie: ca. 85–90 kcal
Alkohol: ca. 12 % vol
Kohlenhydrate: 1–2 g
davon Zucker: 0 g (Brut Nature – keine Dosage)
Fett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar

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