2025 Wiener Gemischter Satz Nussberg, Weingut Hajszan Neumann, Wien

Wien · Gemischter Satz · Wiener Gemischter Satz DAC · Ried Nussberg

Fünf Rebsorten, gemeinsam gepflanzt, gemeinsam gelesen, gemeinsam vergoren – alte Wiener Tradition vom kalkreichen Nussberg, biodynamisch bewirtschaftet.

Stil: frisch · mineralisch · elegant · animierend
Rebsorten: Grüner Veltliner · Welschriesling · Weißburgunder · Riesling · Traminer
Herkunft: Ried Nussberg, Wien
Passt zu: Wiener Küche · Spargel · gebratenem Fisch · vegetarischen Gerichten
Für Liebhaber von: Grünem Veltliner, feldgemischten Weißweinen
Für: Apéritif und Alltag – der Wiener Klassiker schlechthin

0,75l Enthält Sulfite

Weingut Hajszan Neumann – Wiener Gemischter Satz Nussberg 2025 (Wien, Österreich)

Der Wiener Gemischte Satz Nussberg 2025 verkörpert die lebendige Vielfalt der Wiener Ökoweinkultur in einer der besten Lagen der Stadt – dem kalk- und muschelkalkreichen Nussberg. Das Weingut Hajszan Neumann bewirtschaftet biodynamisch und bringt mit diesem Gemischten Satz eine Assemblage traditioneller Sorten mit präziser Stilistik auf den Punkt.

Die Reben – Grüner Veltliner, Welschriesling, Weißburgunder, Riesling und Traminer – wachsen gemeinsam im Weinberg, werden gemeinsam gelesen und gemeinsam vinifiziert. Eine alte Wiener Tradition, interpretiert mit modernem Anspruch.

Im Duft: gelber Apfel, Birne, weiße Blüte und Zitruszeste, ergänzt durch feine, salzige Mineralnoten.
Am Gaumen: frisch und animierend mit klarer Struktur, lebendiger Säure, sauberer Frucht und einer mineralischen Länge – elegant statt üppig, voller Herkunft und Präzision.

Ein Weißwein mit Charakter, der solo als Apéritif überzeugt und ebenso zu Wiener Küche, Spargel, gebratenem Fisch oder vegetarischen Gerichten passt.

Besonderheiten – Wiener Gemischter Satz Nussberg 2025

• Herkunft: Wien, Ried Nussberg
• Klassifikation: Wiener Gemischter Satz DAC
• Rebsorten: Grüner Veltliner, Welschriesling, Weißburgunder, Riesling und Traminer – gemeinsam angebaut und vinifiziert
• Böden: Kalkstein, Muschelkalk, Ton
• Bewirtschaftung: biodynamisch, naturnah vinifiziert, geringe Kellereingriffe
• Stil: frisch, mineralisch, elegant
• Serviertemperatur: 9–11 °C
• Trinkfenster: 2026–2031

Wiener Gemischter Satz Nussberg 2025 – Hajszan Neumann
Ein Weißwein voller Herkunft, Klarheit und Charakter – frisch, elegant und mineralisch.