2024 Trollinger „Auf den Punkt!“, Weingut Markus Heid, Württemberg

0,75l Enthält Sulfite

Weingut Markus Heid – Trollinger „Auf den Punkt!“ 2024 (Württemberg)

Der Trollinger „Auf den Punkt!“ 2024 von Weingut Markus Heid zeigt, wie spannend diese oft unterschätzte Württemberger Rebsorte sein kann, wenn sie ernsthaft, präzise und mit Gefühl für Frische ausgebaut wird. Markus Heid arbeitet in Fellbach und ist seit 2007 Biobetrieb; der VDP führt das Weingut zudem mit Naturland-Zertifizierung. 

Der Wein steht für eine moderne Trollinger-Interpretation: nicht dünn, nicht süßlich, nicht folkloristisch – sondern saftig, würzig, kühlfruchtig und mit feinem Gerbstoff. Der Jahrgang 2024 duftet nach dunklen Kirschen, roten Beeren und Kräutern; am Gaumen zeigt er sich lebendig, angenehm rustikal und präzise, mit frischer Säure, animierendem Grip und salzigem Zug. 

Gerade diese pikante, leicht herbe Struktur macht ihn so interessant: Der Wein bleibt leichtfüßig, hat aber Substanz und Charakter. Die Frucht ist klar und rotbeerig, die Würze erinnert an Kräuter, Pfeffer und etwas Erde, der Nachhall bleibt frisch und trocken.

Ein Trollinger mit Haltung – kühl, saftig, würzig und weit weg vom einfachen Zechwein-Klischee.

Besonderheiten Trollinger „Auf den Punkt!“ 2024

Herkunft: Württemberg
Produzent: Weingut Markus Heid, Fellbach
Rebsorte: Trollinger
Geschmack: trocken
Weinbau: biologisch / Naturland
Stil: saftig, kühlfruchtig, würzig, leicht rustikal, präzise
Aromatik: dunkle Kirsche, rote Beeren, Kräuter, feine Würze
Serviertemperatur: 13–15 °C, leicht gekühlt besonders gut
Trinkfenster: 2025–2029

Bewertungen & Kritikerstimmen

Falstaff / Ulrich Sautter: 92–94 Punkte für den 2022 »Auf den Punkt!« Trollinger trocken. 
VINUM: 91 Punkte für den 2022 Trollinger trocken AUF DEN PUNKT!; außerdem Platz 5 in der Kategorie „Deutsche Klassiker“ beim Deutschen Rotweinpreis 2024. Beschrieben wird der Wein dort mit Preiselbeere, Rhabarber, gesalzenen Kapern, klarer Kirschfrucht, Biss und leichtfüßigem Ausdruck. 

„Ein moderner Trollinger mit dunkler Kirsche, Kräutern, frischer Säure und animierendem Gerbstoff.“
„Leichtfüßig, aber ernsthaft – Trollinger mit Präzision, Saft und württembergischem Charakter.“

Trollinger „Auf den Punkt!“ 2024 – Weingut Markus Heid
Ein charaktervoller Bio-Trollinger aus Württemberg – saftig, würzig und kühlfruchtig, ideal leicht gekühlt zu Vesper, Kalb, Geflügel, Linsen, Pilzen, Wurstsalat oder schwäbischer Küche.