2023 Vigneti delle Dolomiti Kerner, Rielingerhof

0,75l 

Rielingerhof – Vigneti delle Dolomiti Kerner 2023 (Südtirol, Italien)

Der Kerner 2023 vom Rielingerhof ist ein lebendiger, mineralischer und feinwürziger Weißwein aus den Höhenlagen des Ritten – ein authentischer Ausdruck des alpinen Terroirs und der biodynamischen Handschrift des Hauses.

Die Reben wachsen auf rund 700 Metern Höhe auf Porphyr-, Schotter- und Moränenböden oberhalb des Eisacktals. Das kühle Mikroklima des Ritten sorgt für langsames Ausreifen der Trauben, was dem Wein seine feine Aromatik und präzise Säurestruktur verleiht. Nach der Handlese erfolgt eine spontane Gärung und der Ausbau auf der Feinhefe in großen Akazienfässern, wodurch der Kerner Fülle, Textur und Tiefgang gewinnt.

Im Duft zeigt sich der 2023er Jahrgang typisch für die Sorte – weißer Pfirsich, Aprikose, Muskatblüte und Zitruszesten, dazu frische Kräuter und ein Hauch von Feuerstein. Am Gaumen saftig, geradlinig und salzig, mit einer feinen Würze, lebendiger Säure und kristallklarer Struktur. Ein Bergwein mit Eleganz, Energie und außergewöhnlicher Balance.

Auszeichnungen & Bewertungen

• falstaff (2024): 91 Punkte – „Klar, straff, feinwürzig – Kerner mit alpiner Frische.“

• Vinum: 90 Punkte – „Lebendig, aromatisch, präzise.“

• Slow Wine Guide: „Vino Slow“ – ausgezeichnet für biodynamische Reinheit und Terroirtreue.

Besonderheiten Kerner 2023:

• 100 % Kerner (Riesling × Trollinger)

• Lage: Ritten, ca. 700 m ü. M.

• Böden: Porphyr, Schotter & Moränengestein

• Handlese, Spontangärung, Ausbau in Akazienfässern

• Stil: aromatisch, frisch, mineralisch

• Jahrgang 2023: klar, saftig, präzise

• Biodynamisch (Demeter-zertifiziert) & handwerklich vinifiziert

Ein straffer, duftiger und mineralischer Kerner mit alpiner Frische und feiner Kräuterwürze – ideal zu Fisch, Gemüse, Risotto oder als erfrischender Aperitif.

Serviertemperatur: 9–10 °C
Trinkfenster: 2024–2029

Nährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein)

Energie: 71 kcal
Alkohol: 12,5 % vol
Kohlenhydrate: 2,3 g
davon Zucker: < 1 g
Fett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar

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