2023 Mâcon-Mancey Blanc, Marion Navoiseau, Bourgogne

0,75l Enthält Sulfite

Der Chardonnay von Marion Navoiseau bringt noch viel jugendliche Frische mit, ein straffes Säuregerüst und kühle Aromen wie grüner Apfel. Mit etwas Luft öffnet er sich und bekommt eine leichte Cremigkeit, ohne die Frische und Spannkraft zu verlieren.

Man sollte keinen hochkomplexen Burgunder erwarten. Als geradliniger, charaktervoller Weißwein für den Frühling und Sommer und als Essensbegleiter zu leichten Fisch- oder Gemüsegerichten und jungem Ziegenkäse ist er aber hervorragend geeignet.