2022 Wehlener Klosterberg* Pinot Blanc - gelbe Kapsel), Weingut Markus Molitor

0,75l 

Markus Molitor – Wehlener Klosterberg Pinot Blanc 2022, gelbe Kapsel (Mosel)*

Der Wehlener Klosterberg Pinot Blanc 2022* von Markus Molitor ist ein ungewöhnlicher, ernsthafter Weißburgunder von der Mosel. Die Lage Wehlener Klosterberg ist eine rund 24 Hektar große Steillage mit klassischer Südausrichtung; der Boden besteht aus steinigem Devonschieferverwitterungsboden mit deutlichem Eisenanteil. Die Weine aus dieser Lage beschreibt das Weingut selbst als elegant, rassig, würzig und tief mineralisch.

Die gelbe Kapsel steht bei Markus Molitor für Weißweine aus der Burgunder-Familie, also etwa Pinot Blanc und Chardonnay. 

Die Trauben wurden im Oktober gelesen, sanft gemahlen und mehrere Stunden auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Anschließend vergor der Most langsam und kühl spontan. Der Ausbau erfolgte schonend im Barrique und im großen Holzfass mit langem Hefelager.

Im Duft zeigt der Wein gelbe Birne, reifen Apfel, Zitruszeste, weiße Blüten, feine Kräuter, etwas Nuss und eine steinige Schieferwürze. Am Gaumen wirkt er saftig, klar und cremig, mit feiner Holzstruktur, lebendiger Säure und salziger Mineralität. Der Wein bleibt elegant und präzise, besitzt aber deutlich mehr Tiefe und Substanz als ein klassischer, unkomplizierter Weißburgunder.

Ein Burgunder von der Mosel mit Molitor-Handschrift – mineralisch, cremig, würzig und sehr fein balanciert.

Besonderheiten Wehlener Klosterberg Pinot Blanc 2022*

Herkunft: Mosel
Produzent: Weingut Markus Molitor
Lage: Wehlener Klosterberg
Rebsorte: Pinot Blanc / Weißburgunder
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Kapsel: gelbe Kapsel, Burgunder-Familie
Böden: Devonschieferverwitterungsboden mit Eisenanteil
Vinifikation: kurze Maischestandzeit, spontane Gärung
Ausbau: Barrique und großes Holzfass, langes Hefelager
Alkohol: 12,0 % vol.
Stil: cremig, mineralisch, würzig, elegant, salzig
Serviertemperatur: 9–11 °C
Trinkfenster: 2025–2035

Bewertungen & Kritikerstimmen

James Suckling: 92 Punkte
Beschreibt den Wein als fein und rund, mit zarter Birnenfrucht, Kräutern und ausgezeichneter Balance.

Wine Advocate: 91 Punkte
Hebt die klare, ausgewogene Art des Weins hervor: elegante Textur, feine Mineralität und ein sehr harmonischer Gesamteindruck.

Mosel Fine Wines: 91 Punkte
Betont die saftige, leicht cremige Struktur und das präzise Spiel aus Süße und Säure.

„Ein Pinot Blanc mit zarter Birne, feiner Kräuterwürze, eleganter Textur und mineralischer Länge.“
„92 Punkte James Suckling – ein harmonischer Mosel-Burgunder mit Balance, Cremigkeit und präzisem Süße-Säure-Spiel.“

Wehlener Klosterberg Pinot Blanc 2022 – Markus Molitor
Ein charaktervoller Weißburgunder von der Mosel – cremig, mineralisch und elegant balanciert, mit zarter Birne, Kräuterwürze und feinem Spiel aus Frische und Schmelz.