2021 Saint-Joseph Blanc, Domaine André Perret, Rhône

0,75l 

Saint-Joseph gilt als die größte Appellation an der nördlichen Rhône. Bekannt ist sie hauptsächlich für die Rotweine aus der Rebsorte Syrah. Dort werden aber auch hochertige Weißweine, meist aus den Rebsorten Marsanne, Roussanne und Viognier produziert. André Perret keltert seinen Saint-Joseph blanc aus Marsanne und Roussanne. Die Reben wachsen auf den granithaltigen Böden der Gegend.

Der Wein wird je zur Hälfte im Stahltank und im Holzfass ausgebaut, bringt eine kraftvolle Struktur und Spannung mit. Im Geschmack dominieren gelbe Früchte, Birne und florale Aromen, auch etwas Honig.