2021 Riesling Mineral, Weingut Wöhrwag, Württemberg

0,75l 

Das Weingut Wöhrwag pflegt eine lange Weinbautradition in Stuttgart und baut inzwischen auf ungefähr 20 Hektar Wein an. Besonderes Markenzeichen ist die Monopollage Untertürkheimer Herzogenberg, die ausschließlich von der Familie bewirtschaftet wird und mit ihre qualitativ hochwertigsten Weine erbringt.

Der Riesling Mineral stammt aus der Monopollage, bietet ein feines Säuregerüst und ist geprägt von den Gipskeuperböden der Region. In der Nase und im Geschmack finden sich Zitrusnoten, auch kräutrige und leicht blumige Noten. Viel Mineralität und Spannung.