2021 Riesling Galgenberg GG, Weingut Wöhrwag, Württemberg

0,75l 

Das Weingut Wöhrwag pflegt eine lange Weinbautradition in Stuttgart und baut inzwischen auf ungefähr 20 Hektar Wein an. Besonderes Markenzeichen ist die Monopollage Untertürkheimer Herzogenberg, die ausschließlich von der Familie bewirtschaftet wird und mit ihre qualitativ hochwertigsten Weine erbringt.

Das Riesling Große Gewächs kommt vom Galgenberg, einer kleinen Lage in Untertürkheim, die seit 2021 im Alleinbesitz der Familie ist. Dort ist der Boden karg, vom Mergel geprägt, und erbringt ausdrucksvolle, spannungsreiche Rieslinge. Eine feine Mineralität und Säure begleiten die zitrischen und würzigen Aromen nach hinten. Das Galgenberg GG vereint vegetale Noten, elegante Frucht und viel Länge in sich.