2021 Mélac Rotweincuvée, Weingut Kusterer, Württemberg

Weingut Kusterer – Mélac 2021 (Württemberg)

Der Mélac 2021 vom Weingut Kusterer ist eine kraftvolle, tiefgründige Rotweincuvée aus Merlot und Cabernet Franc– eine württembergische Interpretation klassischer Bordeaux-Rebsorten, geprägt von der Handschrift der Esslinger Steillagen. Die Reben wachsen auf den warmen, kargen Terrassen rund um Esslingen, wo Gipskeuper, Sandstein und kalkige Einflüsse den Weinen Struktur, Würze und mineralische Spannung verleihen.

Die Cuvée verbindet die dunkle, samtige Frucht des Merlot mit der kühlen Würze und Frische des Cabernet Franc. Der Ausbau erfolgt im Holz, wodurch der Wein zusätzliche Tiefe und feine Röstaromatik erhält, ohne seine klare Struktur zu verlieren.

Im Duft zeigt sich der Mélac mit reifer Brombeere, Pflaume, Cassis, Unterholz und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt er dicht, kraftvoll und konzentriert, mit reifem, raffiniertem Tannin, dunkler Frucht und einer würzigen, leicht erdigen Tiefe. Der Cabernet Franc bringt Frische und Spannung, während der Merlot dem Wein Fülle, Schmelz und samtige Textur verleiht.

Ein ernsthafter, strukturierter Rotwein aus Württemberg – dunkel, kraftvoll und mit hervorragendem Reifepotenzial.

Besonderheiten Mélac 2021

Herkunft: Württemberg, Esslingen
Rebsorten: Merlot & Cabernet Franc
Böden: Gipskeuper, Sandstein, kalkige Terrassenböden
Ausbau: Holzfass
Stil: dunkelbeerig, würzig, kraftvoll, strukturiert
Serviertemperatur: 16–18 °C
Trinkfenster: 2024–2035

Bewertungen & Stilistik

Falstaff: 92+ Punkte für den Jahrgang 2018 – „Blickdicht in der Farbe, kraftvoller Ausdruck, sehr reife Brombeere, Unterholznoten, raffiniertes Tannin und große Dichte.“
„Eine kraftvolle Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc mit dunkler Frucht, Würze und dichtem Gerbstoffgerüst.“

Mélac 2021 – Weingut Kusterer
Ein tiefgründiger, württembergischer Rotwein mit Bordeaux-Rebsorten – dunkel, dicht und würzig, mit reifem Tannin und viel Substanz.