2020 Steinberg Riesling GG, Niederhausen, Gut Hermannsberg, Nahe

Nahe · 100 % Riesling · VDP.Grosses Gewächs · Niederhausen Steinberg

Heller Lemberg-Porphyrit statt dunklem Schiefer: die kühle, straffe Lage von Gut Hermannsberg. Rauchig, kristallin und mit einem Nachhall, den das Weingut selbst mit großem Chablis vergleicht.

Stil: kühl · straff · rauchig · kristallin
Rebsorte: 100 % Riesling
Herkunft: Niederhausen Steinberg, Nahe
Passt zu: gebratenem Seeteufel mit Fenchel · Edelfisch · Kalb · Geflügel in heller Sauce
Für Liebhaber von: Dönnhoff, Emrich-Schönleber, Schäfer-Fröhlich – und von Chablis
Für: Kenner – gereifter Jahrgang, jetzt trinkreif, Potenzial bis 2035

0,75l Enthält Sulfite

Gut Hermannsberg – Steinberg Riesling GG 2020, Niederhausen (Nahe)

Der Steinberg steht über der Monopollage Hermannsberg und neben der legendären Kupfergrube – ist aber weder das eine noch das andere. Der Name sagt alles: An diesem süd- bis südwest-exponierten Steilhang dominiert Lemberg-Porphyrit, ein helles, gelblich schimmerndes Vulkangestein, das viel Sonnenenergie zurückwirft. Darüber liegt nur eine dünne Lössschicht. Kühlende Westwinde sorgen für die Balance, die diesen Wein auszeichnet.

Anders als der dunkle Schiefer der Nachbarlagen bringt der helle, karge Porphyr Rieslinge hervor, die kühler und straffer ausfallen – mit viel steiniger Mineralität und aromatischer Tiefe. Die bis zu 40 Jahre alten Reben liefern bei nur 30 Hektolitern pro Hektar entsprechend konzentriertes Lesegut. Ausgebaut wird in einer Kombination aus Edelstahltank und Holzfass.

Im Duft: intensiv mineralisch, mit rauchigen und leicht hefigen Noten, dazu Pfirsich und Aprikose – der Jahrgang 2020 brachte optimale Reife.
Am Gaumen: viel Frische und sofort eine feine Salzigkeit, sehr klar und direkt. Straff, aber mit toller Balance und einer Saftigkeit, die dem Wein Charme gibt. Weiche Tannine tragen die zitrische Säure, der Abgang ist trocken und tief. Der kühle, mineralische Nachhall erinnert – so das Weingut selbst – an einen hochwertigen Chablis.

Das Weingut empfiehlt gebratenen Seeteufel mit Fenchelmousse. Ebenso gut zu Edelfisch, Kalb oder Geflügel in heller Sauce.

Besonderheiten – Steinberg Riesling GG 2020

• Region: Niederhausen, Nahe
• Lage: Steinberg (VDP.GROSSE LAGE)
• Klassifikation: VDP.GROSSES GEWÄCHS
• Rebsorte: 100 % Riesling
• Boden: Lemberg-Porphyrit mit dünner Lössauflage
• Exposition: Süd bis Südost, Steilhang
• Rebalter: bis zu 40 Jahre
• Ertrag: 30 hl/ha
• Ausbau: Edelstahltank und Holzfass kombiniert
• Geschmack: trocken
• Alkohol: 12,5 % vol
• Restsüße: 2,1 g/l
• Säure: 7,1 g/l
• Serviertemperatur: 8–12 °C
• Trinkfenster: jetzt bis 2035

Das Weingut

Gut Hermannsberg wurde vor über 100 Jahren als Königlich-Preußische Weinbaudomäne Niederhausen-Schloßböckelheim gegründet. Damit 1903 die ersten Rebstöcke gesetzt werden konnten, mussten erst gewaltige Felsen gesprengt und Erdschichten abgetragen werden. Eine Besonderheit, die kaum ein anderes Weingut Deutschlands vorweisen kann: Sämtliche rund 30 Hektar Rebfläche liegen ausschließlich in VDP.Grossen Lagen – sieben erstklassige Terroirs in Niederhausen, Schlossböckelheim, Altenbamberg und Traisen. Seit 2009 führen Christine Dinse und Jens Reidel das Gut, das heute nach seiner größten Einzellage benannt ist.

Steinberg Riesling GG 2020 – Gut Hermannsberg
Vulkanischer Porphyr-Riesling von der Nahe – kühl, kristallin und mit großem Reifepotenzial.