2016 Champagner Les Jeamprins Blanc des Blancs Grand Cru Extra-Brut, Pertois-Moriset, Champagne

Champagne · 100 % Chardonnay · Grand Cru · Le Mesnil-sur-Oger

Ein terroirbetonter Grand-Cru-Blanc-de-Blancs mit Reifepotenzial aus einer der besten Chardonnay-Lagen der Côte des Blancs – 2016er Jahrgang. Zitrus, Kreide, salzig-mineralisch und elegant.

Stil: trocken · mineralisch · elegant · terroirbezogen
Rebsorte: 100 % Chardonnay
Herkunft: Le Mesnil-sur-Oger (Grand Cru), Côte des Blancs, Champagne
Passt zu: Fisch · Meeresfrüchte · Austern · als Solo-Genuss
Für Liebhaber von: gereiften Grand-Cru-Blanc-de-Blancs, terroirbetonten Champagnern
Für: Sammler, besondere Anlässe, Jahrgangs-Liebhaber

0,75l Brut

Les Jeamprins Blanc de Blancs Grand Cru Extra-Brut 2016

Champagne Pertois-Moriset – Champagne / Frankreich

Der Les Jeamprins Blanc de Blancs Grand Cru Extra-Brut 2016 von Champagne Pertois-Moriset ist ein außergewöhnlich klarer, terroirbetonter Champagner aus einer der besten Chardonnay-Regionen der Côte des Blancs: Le Mesnil-sur-Oger. Dieser Blanc de Blancs verkörpert die Essenz der Kreide- und Kalkböden dieser Grand Cru-Lage – mineralisch, präzise und elegant, mit einer Extra-Brut-Dosage, die ihm maximale Ausdruckskraft verleiht.

Herkunft & Stil

Die Trauben stammen aus kalk- und kreidereichen Grand Cru-Parzellen in Le Mesnil-sur-Oger, einer Umgebung, die für ihre salzige Mineralität, hohe Säure und feine Textur bekannt ist. Pertois-Moriset arbeitet traditionsbewusst: selektierte Lese, traditionelle Flaschengärung und langes Hefelager auf der Flasche, bevor der Champagner mit sehr niedriger Dosage abgefüllt wird – ein Purismus, der Herkunft und Jahrgang in den Mittelpunkt stellt.

Verkostungsnotiz

In der Farbe: Strohgold mit hell funkelnden Reflektionen und anhaltender, feiner Perlage.
In der Nase: Eine elegante, vielschichtige Aromatik: Zitruszeste, grüner Apfel, weiße Blüten, Brioche und Frischkräuter, dazu eine dezente, salzige Mineralität und Kreideschichten-Noten.
Am Gaumen: Präzise, klar und straff, mit lebendiger Säure, kristalliner Frucht und einer ausgeprägten, salzigen Mineralität. Frische Zitrusnoten treffen auf eine fein kreidig-salzige Textur; das Mundgefühl ist zugleich konzentriert und leichtfüßig. Der lange, elegante Abgang zeigt nochmals salzige Noten und feine Würze – eine ausgewogene Balance zwischen Lebendigkeit und Tiefe.

Besonderheiten – Les Jeamprins Grand Cru 2016

Region: Champagne – Côte des Blancs, Le Mesnil-sur-Oger (Grand Cru)
Erzeuger: Pertois-Moriset
Rebsorte: 100 % Chardonnay
Böden: Kalk, Kreide, Ton
Ausbau: traditionelle Flaschengärung, sehr lange Hefelagerung
Dosage: Extra-Brut (sehr niedrige Dosage)
Stil: trocken, mineralisch, elegant, terroirbezogen
Serviertemperatur: 7–9 °C
Trinkfenster: Jetzt bis ca. 2030+

Bewertungen & Stilistik

Falstaff: 92–93 Punkte – „Sehr präzise, mineralisch und salzig, mit feiner Zitrusfrucht und großer Klarheit.“
Decanter: 92 Punkte – „Elegant, mit klarer Herkunftsprägung und langem, reinen Finale; ein exzellenter Extra-Brut-Chardonnay.“
Fachverkoster-Panel: 92–93 Punkte – „Kalkige Mineralität, feine Perlage, klare Frucht – ein purer, gastronomischer Blanc de Blancs.“

👉 Les Jeamprins Blanc de Blancs Grand Cru Extra-Brut 2016 – Pertois-Moriset
Ein großer Chardonnay-Champagner, der durch kühle Präzision, salzige Mineralität und langanhaltende Eleganz besticht – ideal für Fisch, Meeresfrüchte, Austern oder einfach solo mit Anspruch.