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2015 Château Grand-Puy-Lacoste – Pauillac
2015 Château Grand-Puy-Lacoste – Pauillac
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0,75l Enthält Sulfite
Château Grand-Puy-Lacoste – Pauillac 2015 (Bordeaux)
Der Château Grand-Puy-Lacoste 2015 ist ein klassischer Pauillac aus einem der verlässlichsten Grand-Cru-Classé-Güter des Médoc. Das Château wurde 1855 als 5ème Grand Cru Classé klassifiziert und steht stilistisch für die klassische Pauillac-Schule: Cabernet-geprägt, strukturiert, langlebig, mit Cassis, Graphit, Zeder und feiner Tabakwürze. Die Cuvée des Jahrgangs 2015 besteht aus 74 % Cabernet Sauvignon, 23 % Merlot und 3 % Cabernet Franc. (lanigan-edwards.com)
Der Jahrgang 2015 brachte in Pauillac reife, kleine Beeren, intensive Aromatik und sehr runde, dichte Tannine. Der Grand-Puy-Lacoste ist tiefrot, opulent in der Nase, mit schwarzer Frucht, reifer schwarzer Johannisbeere, Gewürzen und Veilchen; am Gaumen dicht, präzise, frisch, komplex und mit sehr guter Länge. Die Lese erfolgte von Mitte September bis Anfang Oktober, der Ausbau dauerte 16 bis 18 Monate in französischer Eiche, mit einem hohen Anteil neuer Fässer.
Im Duft zeigt der 2015er Cassis, Brombeere, Pflaume, dunkle Kirsche, Veilchen, Minze, Zedernholz, Tabak, Graphit und feine Röstaromen. Am Gaumen wirkt er seidig, reif und elegant, mit polierten Tanninen, dichter Cabernet-Frucht und klassischer Pauillac-Frische. Er besitzt die warme, charmante Frucht des Jahrgangs 2015, bleibt aber durch seine mineralische Struktur und die klare Säureader präzise.
Ein sehr feiner, klassischer Pauillac – dunkelbeerig, seidig, zedrig, mineralisch und mit großem Reifepotenzial.
Besonderheiten Château Grand-Puy-Lacoste 2015
Herkunft: Pauillac, Médoc, Bordeaux
Klassifikation: 5ème Grand Cru Classé 1855
Rebsorten: 74 % Cabernet Sauvignon, 23 % Merlot, 3 % Cabernet Franc
Böden: tiefgründige Kiesböden über kalkhaltigem Untergrund
Lese: September/Oktober 2015
Ausbau: 16–18 Monate französische Eiche
Alkohol: ca. 13,5 % vol.
Produktion: ca. 10.000 Kisten
Stil: klassisch, cassisbetont, zedrig, seidig, mineralisch
Serviertemperatur: 16–18 °C
Trinkfenster: jetzt bis 2040+, gerne 1–2 Stunden karaffieren
Bewertungen & Kritikerstimmen
James Suckling: 96 Punkte – beschreibt den Wein mit würzigem, toastigem Holz, roten und dunklen Beeren, Blüten und Minze; am Gaumen kraftvoll, frisch, fokussiert und mit lebendigem Finale.
Vinous / Antonio Galloni: 95 Punkte – hebt die sinnliche, polierte und raffinierte Art hervor, mit seidigen Tanninen, duftiger Aromatik und klar gezeichneter Frucht.
Falstaff / Peter Moser: 95 Punkte – dunkles Rubingranat, Cassis, Minze, frische Herzkirsche und Orangenzeste; am Gaumen saftig, charmant, mit reifen tragenden Tanninen und sehr gutem Nachhall.
Decanter: 94 Punkte – schwarze Frucht, feste Tannine, Graphit, Schiefer, Lakritze, Tiefe und Länge; sehr gute Qualität und sorgfältige Extraktion.
Wine Spectator: 92 Punkte – Pflaume, Kirsche, Veilchen, Zeder, Sandelholz, Schwarztee und Eisenwürze; klassisches Pauillac-Profil mit Trinkfenster ab 2020.
„Ein Pauillac mit Cassis, Zeder, Graphit, Tabak und seidiger Cabernet-Struktur.“
„96 Punkte James Suckling, 95 Vinous und 95 Falstaff – ein eleganter, klassischer Grand-Puy-Lacoste mit großer Zukunft.“
Château Grand-Puy-Lacoste 2015 – Pauillac
Ein klassischer Grand-Cru-Classé-Bordeaux aus Pauillac – Cassis, Zedernholz, Graphit und feine Tabakwürze, ideal zu Lamm, Rinderfilet, Entrecôte, Wild, Schmorgerichten, Pilzen oder gereiftem Hartkäse.
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