2021 Les Grandes Parcelles Collines Rhodaniennes Syrah, Domaine Garon, Rhône

0,75l

Domaine Garon – Les Grandes Parcelles 2021

Collines Rhodaniennes / Nördliche Rhône, Frankreich

Der Les Grandes Parcelles 2021 ist der Einstieg in die elegante Syrah-Welt der Domaine Garon. Auch wenn er aus der breiter gefassten Appellation Collines Rhodaniennes stammt, zeigt dieser Wein bereits eindrucksvoll den Stil und die Präzision, für die Garon bekannt ist: duftig, frisch und fein strukturiert.

Die Trauben stammen von jüngeren Syrah-Reben in der Nähe von Ampuis und Chavanay, auf Böden aus Granit, Glimmerschiefer und sandigem Lehm. Der Jahrgang 2021 war kühl und klassisch – perfekt, um die duftige, würzige Seite des Syrah zu betonen. Nach spontaner Gärung reift der Wein 8–10 Monate in gebrauchten Barriques und Betontanks.

Im Duft entfalten sich Veilchen, schwarze Johannisbeere, Pfeffer und Oliventapenade, begleitet von nassem Stein und einem Hauch Rauch. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, geschliffen und frisch, mit feinen Tanninen und lebendiger Säure.

Warum wir diesen Wein führen

Der Einstieg in eine der spannendsten Familiendomänen der nördlichen Rhône – mit Reben in Nachbarschaft zu Côte-Rôtie, aber ohne den Preis. Wer Syrah bisher für wuchtig hielt, sollte hier anfangen: duftig, pfeffrig, kühl.

Besonderheiten

Herkunft: Collines Rhodaniennes / Nördliche Rhône
Weingut: Domaine Garon
Rebsorte: 100 % Syrah
Böden: Granit, Glimmerschiefer, Sand
Ausbau: 8–10 Monate in gebrauchten Barriques & Betontanks
Serviertemperatur: 15–17 °C
Trinkfenster: 2024–2030