2024 Das kleine Kreuz, Weingut Rings, Pfalz

Pfalz · Qualitätswein · Cuvée Merlot / Cabernet · Freinsheim

Das kleine Kreuz ist der Zweitwein zur berühmten Rings-Cuvée „Das Kreuz“ – und seit dem Jahrgang 2006 der zugänglichere Einstieg in die Bordeaux-inspirierten Rotweine aus Freinsheim. Handgelesen, spontan vergoren, im Barrique gereift und unfiltriert gefüllt.

Stil: dunkelbeerig · würzig · vollmundig · strukturiert
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Cabernet Franc
Herkunft: Pfalz, Freinsheim – warme Kies- und Sandböden
Passt zu: Steak, Lamm, Schmorbraten, Gegrilltem
Für Liebhaber von: Bordeaux-Cuvées, Merlot vom rechten Ufer
Für: Abendessen mit Freunden, Grillabende

0,75l Enthält Sulfite

Weingut Rings – Das kleine Kreuz 2024

Die Weinberge in Freinsheim liegen, von sanften Hügeln geschützt, in einem sehr warmen Mikroklima am Rand der Rheinebene. Die trockenen Kies- und Sandböden erwärmen sich leicht – die Voraussetzung dafür, dass Cabernet und Merlot hier voll ausreifen. Das Weingut Rings ist VDP-Mitglied und biologisch zertifiziert.

Die Trauben werden von Hand gelesen, im Weingut nochmals sortiert und entrappt und ohne Pumpen in die Gärbehälter gebracht. Die Maische vergärt spontan mit natürlichen Hefen; ausgebaut wird in neuen und gebrauchten Barriques, gefüllt unfiltriert. Im Glas dunkelbeerig und würzig, mit voller Struktur. 13,5 % vol.

Serviertemperatur: 16–18 °C
Trinkfenster: 2026–2032

Besonderheiten Das kleine Kreuz 2024

Erzeuger: Weingut Rings, Freinsheim
Herkunft: Pfalz (g.U.), Freinsheim
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Cabernet Franc
Stil: trocken, dunkelbeerig-würzig, barriquegereift, unfiltriert
Bewirtschaftung: biologisch zertifiziert (DE-ÖKO-022)
Serviertemperatur: 16–18 °C
Trinkfenster: 2026–2032

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