Jean-Philippe Trousset
Champagner Anna T. 1er Cru Les Grandes Motelles Brut Nature Magnum, Jean-Philippe Trousset, Champagne
Champagner Anna T. 1er Cru Les Grandes Motelles Brut Nature Magnum, Jean-Philippe Trousset, Champagne
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Champagne · 100 % Chardonnay · Blanc de Blancs · Einzelparzelle Les Grandes Motelles · Magnum
Ein rebsortenreiner, mineralischer Blanc de Blancs aus einer einzigen Parzelle, Les Grandes Motelles in Sacy, von einem Premier-Cru-Grower-Winzer statt einer großen Marke, in der Magnumflasche für langsamere, feinere Reifung.
Stil: trocken · mineralisch · präzise · pur
Rebsorte: 100 % Chardonnay
Herkunft: Einzelparzelle Les Grandes Motelles, Sacy Premier Cru, Champagne
Passt zu: Fisch · Krustentieren · festliche Anlässe
Für Liebhaber von: reinsortigen Blanc de Blancs, mineralischen Chardonnay-Champagnern
Alternative zu: Magnum-Flaschen großer Champagnerhäuser
1,5 l · 12 % vol · Enthält Sulfite
Champagne Jean-Philippe Trousset – „Anna T.“ 1er Cru Chardonnay Brut Nature
Der Champagne Jean-Philippe Trousset „Anna T.“ 1er Cru Chardonnay Brut Nature ist eine Hommage an Eleganz und Reinheit. Ein rebsortenreiner Blanc de Blancs aus der Einzelparzelle Les Grandes Motelles in der Premier-Cru-Gemeinde Sacy, der die Finesse des Chardonnay in den Vordergrund stellt.
In der Nase finden sich frische Zitrusfrüchte, Limette und grüne Apfelnoten, untermalt von weißen Blüten und mineralischer Frische. Am Gaumen wirkt er klar und geradlinig, mit cremiger Perlage, feiner Säure und einer subtilen Salzigkeit im Abgang. Ohne Dosage bleibt der Brut Nature besonders präzise und pur.
Der Anna T. 1er Cru Chardonnay Brut Nature ist ein Champagner für Kenner, ideal als Aperitif, aber auch als eleganter Begleiter zu Fisch, Krustentieren oder feinen vegetarischen Gerichten.
Serviertemperatur: um 10 °C
Besonderheiten, Anna T.
Lage: Einzelparzelle Les Grandes Motelles, Sacy (Premier Cru)
Rebsorte: 100 % Chardonnay
Ausbau: 10 Monate auf der Hefe, mindestens 24 Monate im Keller
Vinifikation: ohne biologischen Säureabbau, leichte Filtration, minimale Eingriffe
Dosage: Brut Nature, ohne Dosage
Zertifizierung: Haute Valeur Environnementale (HVE)
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Pflichtangaben
Füllmenge: 1,5 l
Alkoholgehalt: 12 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunft: Champagne AOC, Frankreich (Premier Cru)
Hersteller: SCEV Trousset Guillemart, 51370 Les Mesneux, Frankreich (RM-26578-02)
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