2024 Bolgheri Rosso DOC, Grattamacco, Toskana

Toskana · Bordeaux-Cuvée mit Sangiovese · Bolgheri Rosso DOC · Castagneto Carducci

Der zugänglichere Bruder des Bolgheri Superiore, auf Frische und Trinkfluss selektiert. Nur sechs Monate im gebrauchten Barrique, dadurch klare, direkte Frucht. 96 Punkte Suckling.

Stil: saftig · frisch · fokussiert · zugänglich
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese, Petit Verdot
Herkunft: Castagneto Carducci, Bolgheri, Toskana
Passt zu: Rind, Lamm, Pasta mit Ragù, gegrilltem Gemüse, mittelreifem Käse
Für Liebhaber von: Bolgheri, Bordeaux-Cuvées, Supertuscans
Alternative zu: deutlich teureren Bolgheri Superiore

0,75 l · 13,5 % vol · Enthält Sulfite

Grattamacco, Bolgheri Rosso DOC 2024

Grattamacco wurde 1977 gegründet und war damit nach Sassicaia das zweite Weingut in Bolgheri überhaupt. Das Gut liegt auf einem Hügel bei Castagneto Carducci und gehört seit 2002 zur Gruppe ColleMassari. Gearbeitet wird biologisch zertifiziert.

Das Haus trennt klar zwischen seinen beiden Roten: Für den Bolgheri Superiore werden die besten Fässer ausgewählt, mit Blick auf Eleganz und Reifepotenzial. Der Bolgheri Rosso wird dagegen gezielt auf Frische und Trinkfluss selektiert.

Die Cuvée 2024 besteht aus rund 30 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 25 % Cabernet Franc, 10 % Sangiovese und 5 % Petit Verdot. Vergärung im Edelstahl, danach nur sechs Monate im gebrauchten Barrique, damit die Frucht im Vordergrund bleibt.

Im Glas: jugendliches Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase sehr aromatisch, mit Wildblumen, schwarzer Himbeere, Kirsche, Orange und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen dicht und saftig, mit reifem Tannin, klarer Struktur und einem frischen, balsamischen Finale, das der Sangiovese-Anteil beisteuert.

Besonderheiten, Bolgheri Rosso 2024

• Region: Castagneto Carducci, Bolgheri, Toskana
• Appellation: Bolgheri Rosso DOC
• Rebsorten: rund 30 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 25 % Cabernet Franc, 10 % Sangiovese, 5 % Petit Verdot
• Bewirtschaftung: biologisch
• Ausbau: Edelstahlgärung, sechs Monate gebrauchtes Barrique
• Serviertemperatur: 16 bis 18 °C
• Trinkfenster: jetzt bis 2032

Bewertungen

• James Suckling: 96 Punkte
• Falstaff: 91 Punkte
• Wine Spectator: 89 Punkte

Pflichtangaben

Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunft: Bolgheri Rosso DOC, Toskana, Italien
Erzeuger und Abfüller: ColleMassari S.p.A. Società Agricola, 053007 Italien
Bio-Kontrollstelle: IT BIO 006, Agricoltura Italia, zertifiziert durch ICEA

Nährwerte je 100 ml

Brennwert: 316 kJ / 76 kcal

Bolgheri Rosso DOC 2024, Grattamacco
Bolgheri von einem der Pioniere der Appellation, saftig, frisch und sofort zugänglich.