2023 L'Ame qui vive rouge, Domaine les Terres Promises, Provence

0,75l 

Domaine Les Terres Promises – L’Âme qui Vive Rouge 2023 (Provence, Frankreich)

Der L’Âme qui Vive Rouge 2023 vom Domaine Les Terres Promises ist ein vibrierender, lebendiger und wunderbar trinkfreudiger Rotwein aus der Provence – saftig, duftig und voller mediterraner Energie.

Winzer Jean-Christophe Comor, eine der charismatischsten Persönlichkeiten der südfranzösischen Naturweinszene, bewirtschaftet seine Weinberge in La Roquebrussanne (Hinterland von Bandol) biodynamisch. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Ton- und Schieferböden, die dem Wein Frische und Spannung verleihen. Die Cuvée besteht aus Grenache, Carignan und Cinsault, die von Hand gelesen, spontan vergoren und ohne Holz im Betontank ausgebaut werden. Unfiltriert, ungeschönt, ohne zugesetzten Schwefel – reine Provence im Glas.

Der 2023er Jahrgang zeigt in der Nase Kirsche, Cranberry, Thymian, Pfeffer und Garrigue, am Gaumen leichtfüßig, saftig und würzig, mit feiner Säure, seidigem Tannin und erfrischender Mineralität. Ein Wein voller Leben, Charme und Natürlichkeit – leicht gekühlt ein idealer Begleiter durch den Sommer.

Auszeichnungen & Bewertungen

• La Revue du Vin de France: 91 Punkte

• Le Rouge & Le Blanc: 91 Punkte

• Vinum: 90 Punkte
  Hervorgehoben für Frische, Balance und Authentizität – einer der feinsten Naturrotweine aus der Provence.

Besonderheiten L’Âme qui Vive Rouge 2023:

• Cuvée aus Grenache, Carignan & Cinsault

• Kalkhaltige Ton- & Schieferböden im Hinterland von Bandol

• Handlese, Spontangärung, Ausbau im Beton

• Unfiltriert, ungeschönt, ohne Schwefelzusatz

• Stil: frisch, saftig, würzig

• Jahrgang 2023: lebendig, klar, mediterran

• Biodynamisch & naturnah vinifiziert

Ein frischer, duftiger Rotwein mit mediterraner Würze, feiner Struktur und animierender Frucht – ideal zu Tapas, Grillgemüse, Pasta oder leicht gekühlt zu Antipasti.

Serviertemperatur: 14–15 °C (leicht gekühlt genießen)
Trinkfenster: 2024–2028

Nährwertangaben (ø pro 100 ml, Rotwein)

Energie: 83 kcal
Alkohol: 12,5 % vol
Kohlenhydrate: 2,4 g
davon Zucker: < 1 g
Fett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar

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