2023 Fellbacher Lämmler Lemberger GG, Weingut Markus Heid, Württemberg

Württemberg · 100 % Lemberger · VDP.Grosses Gewächs · Fellbacher Lämmler

Die Spitzenlage Württembergs, biologisch bewirtschaftet. Gipskeuper und Schilfsandstein, 18 Monate Barrique – ein Lemberger mit burgundischer Finesse und Jahrzehnten vor sich.

Stil: tief · mineralisch · kühl würzig · seidig
Rebsorte: 100 % Lemberger
Herkunft: Fellbacher Lämmler, Württemberg
Passt zu: Wild · Lamm · Rind · reifem Hartkäse
Für Liebhaber von: Moric, Uwe Schiefer, kühlen Blaufränkisch-Interpretationen
Für: Kenner und Sammler – Württembergs Antwort auf grosse Rotweine

0,75l

Weingut Markus Heid – Fellbacher Lämmler Lemberger GG 2023 (Württemberg, Deutschland)

Der Fellbacher Lämmler Lemberger GG 2023 vom Weingut Markus Heid ist ein beeindruckend präziser, tiefgründiger und elegant strukturierter Rotwein – ein Grosses Gewächs mit kraftvoller Mineralität, burgundischer Finesse und kühler Würze.

Die Trauben stammen aus der VDP.GROSSEN LAGE Fellbacher Lämmler, einer der besten Lagen Württembergs. Die steilen Südhänge sind geprägt von Gipskeuper und Schilfsandstein, die den Weinen Spannung, Würze und Langlebigkeit verleihen. Nach selektiver Handlese erfolgt eine klassische Maischegärung mit natürlichen Hefen, anschließend reift der Wein 18 Monate in französischen Barriques (teils neu, teils gebraucht). Das Weingut arbeitet seit 2007 biologisch und ist Naturland-zertifiziert.

Im Duft: schwarze Kirsche, Brombeere, Veilchen, Lakritz, Pfeffer und Graphit.
Am Gaumen: dicht, seidig und tief mineralisch, mit reifen, feinkörnigen Tanninen, präziser Säure und langem, salzig-würzigem Nachhall. Ein Lemberger, der die Grenze zwischen Württemberg und Burgund verschwimmen lässt – druckvoll und doch fein.

Besonderheiten – Fellbacher Lämmler Lemberger GG 2023

• 100 % Lemberger aus der VDP.GROSSEN LAGE Fellbacher Lämmler
• Gipskeuper & Schilfsandstein – prägen Spannung und Tiefe
• Handlese, Spontangärung, 18 Monate Barriqueausbau
• Biologischer Anbau seit 2007, Naturland-zertifiziert (DE-ÖKO-006)
• Stil: tief, elegant, mineralisch
• VDP.GROSSES GEWÄCHS
• Serviertemperatur: 16 °C
• Trinkfenster: 2027–2040+

Ein komplexer, spannungsgeladener Lemberger mit Tiefe, kühler Würze und langem Nachhall – ideal zu Wild, Lamm, Rind oder reifem Hartkäse.

Fellbacher Lämmler Lemberger GG 2023 – Weingut Markus Heid
Ein tiefgründiger, präziser Lemberger mit burgundischer Eleganz und württembergischem Terroir.