2023 Chianti Classico DOCG, Tenuta di Carleone, Toskana

Toskana · Chianti Classico DOCG · Sangiovese · Radda in Chianti · Bio

Chianti Classico aus Radda, dem kühlsten Teil der Zone. Sean O'Callaghan macht ihn hell, saftig und schlank gebaut, mit feinem Tannin statt Konzentration. Biologisch bewirtschaftet.

Stil: elegant · saftig · kühl · trocken
Rebsorte: Sangiovese
Herkunft: Radda in Chianti, Chianti Classico, Toskana
Passt zu: Pasta mit Ragù · Bistecca · Wildgeflügel · Pecorino
Für Liebhaber von: klassischem Sangiovese, Radda, Nebbiolo
Für: das Abendessen mit Freunden

0,75 l · Enthält Sulfite

Tenuta di Carleone, Chianti Classico DOCG 2023

Die Tenuta di Carleone liegt im Weiler Castiglioni bei Radda in Chianti, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1078 zurückreichen. In heutiger Form besteht das Gut seit 2012, Eigentümer ist Karl Egger, für die Weine verantwortlich ist Sean O'Callaghan. Rund 20 Hektar Rebfläche liegen in der Höhenlage von Radda, dem kühlsten Teil des Chianti Classico. Bewirtschaftet wird biologisch, teilweise biodynamisch.

Der Chianti Classico ist der Gutswein des Hauses und zeigt die Handschrift des Weinguts deutlich: helle, saftige Kirschfrucht, kühle Würze, Kräuter und ein Tannin, das fein und griffig zugleich ist. Nichts an diesem Wein ist auf Wucht gebaut, die Länge kommt aus der Säure und der Herkunft.

Das Gut beschreibt seine eigene Arbeit als die Eleganz der Einfachheit. Im Glas heißt das: wenig Make-up, viel Radda.

Serviertemperatur: 16 bis 18 °C
Trinkfenster: jetzt bis 2034

Besonderheiten dieses Weins

Erzeuger: Tenuta di Carleone, Radda in Chianti
Herkunft: Chianti Classico DOCG, Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Höhenlage: Radda, kühlster Teil der Zone
Weinbau: biologisch, teilweise biodynamisch
Stil: trocken, elegant, saftig
Serviertemperatur: 16 bis 18 °C
Trinkfenster: jetzt bis 2034

Pflichtangaben

Füllmenge: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Zutaten: Bio-Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite
Herkunft: Chianti Classico DOCG, Italien
Erzeuger und Abfüller: Tenuta di Carleone, Radda in Chianti, Italien
Nährwerte und Zutatenverzeichnis: über den QR-Code auf dem Rückenetikett abrufbar

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