2022 Nr. 3 Balaton feat. Villa Tolnay, Hidden Treasures, Moric, Ungarn

0,75 l · 13 % vol · Enthält Sulfite

Moric – Hidden Treasures Nr. 3 Balaton feat. Villa Tolnay 2022 (Balaton, Ungarn)

Mit der Serie „Hidden Treasures“ feiert Roland Velich (Moric) die Vielfalt der mitteleuropäischen Terroirs und Winzerpersönlichkeiten. Der Nr. 3 Balaton 2022, entstanden in Zusammenarbeit mit Villa Tolnay am Nordufer des Balaton, zeigt eindrucksvoll, wie Spannung, Mineralität und Eleganz zusammenfinden. Die Cuvée vereint Furmint und Riesling. Erzeugt und abgefüllt wird der Wein von der Villa Tolnai Borház in Gyulakeszi.

Die Trauben stammen von alten Reben, die auf vulkanischem Basalt, Kalk und Lehm wachsen – Böden, die den Weinen eine unverkennbare rauchige Mineralität und präzise Struktur verleihen. Der Wein wird spontan vergoren und im großen Holzfass ausgebaut.

Im Duft verbinden sich Zitruszeste, Quitte, weißer Pfirsich und feine Kräuter, begleitet von einer subtilen, an Feuerstein erinnernden Würze. Am Gaumen wirkt der Wein straff, kühl und salzig, mit feiner Phenolik und einer kristallinen Säure, die ihm Tiefe und Länge verleiht.

Besonderheiten Hidden Treasures Nr. 3 Balaton 2022

Rebsorten: Furmint & Riesling
Herkunft: Nordufer des Balaton, Ungarn
Projekt: Moric × Villa Tolnay
Böden: Basalt, Kalk, Lehm
Ausbau: großes Holzfass, Spontangärung
Stil: trocken, salzig, mineralisch, elegant
Serviertemperatur: 10 bis 12 °C
Trinkfenster: 2024 bis 2032

Bewertungen

• Wine Advocate: 93 Punkte
• Falstaff: 93 Punkte

Hidden Treasures Nr. 3 Balaton 2022 – Moric feat. Villa Tolnay
Ein kristallklarer, salzbetonter Wein mit Spannung und Tiefgang – präzise, leise und kompromisslos elegant.

Pflichtangaben

Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunft: Balaton, trockener Weißwein mit geschützter geografischer Angabe, Ungarn
Erzeuger und Abfüller: Villa Tolnai Borház Kft., Csobánchegy 24, 8286 Gyulakeszi, Ungarn