2022 L'Amourvèdre Bandol rouge, Domaine les Terres Promises, Provence

0,75l 

Domaine les Terres Promises – L’Amourvèdre Bandol Rouge 2022 kaufen (Provence)

Der L’Amourvèdre Bandol Rouge 2022 von Domaine les Terres Promises ist ein authentischer, kraftvoller Rotwein aus einer der renommiertesten Appellationen Südfrankreichs. Jean-Christophe Comor zeigt hier, wie viel Eleganz und Finesse Mourvèdre besitzen kann, wenn biodynamische Arbeit im Weinberg auf sensiblen Ausbau im Keller trifft.

Die Trauben stammen aus der Einzellage Beausset Vieux, einem historischen Terroir von Bandol. Die Cuvée besteht zu 95 % Mourvèdre und 5 % Grenache, vinifiziert im großen Holzcuve der Tonnellerie Grenier. Anschließend reift der Wein 18 Monate im Foudre von Stockinger, was Struktur, Frische und Präzision bewahrt.

Im Glas zeigt sich der 2022er mit einer tiefen, purpurnen Farbe. In der Nase schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Sauerkirschen, dazu würzige Noten von Lakritz, mediterranen Kräutern und Pfeffer. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und zugleich elegant, mit reifen, gut eingebundenen Tanninen, saftiger Frucht und einem langen, mineralisch-würzigen Abgang. Ein Bandol mit Rasse, Tiefe und großem Reifepotenzial.

Besonderheiten L’Amourvèdre Bandol Rouge 2022:

• 95 % Mourvèdre, 5 % Grenache.

• Terroir Beausset Vieux (Bandol AOP).

• Vinifikation im Grenier-Holzcuve, 18 Monate Ausbau im Stockinger-Foudre.

• Biodynamische Bewirtschaftung, minimale Intervention.

• 2022er Jahrgang → saftig, strukturiert, langlebig.

Ein Wein mit mediterraner Seele – ideal zu geschmortem Lamm, Wildgerichten, Cassoulet, reifem Hartkäse oder als Solitär für den Keller.

Serviertemperatur: 16–18 °C
Lagerfähigkeit: 12–20 Jahre

Nährwertangaben (ø pro 100 ml, Rotwein trocken)

• Energie: ca. 80–85 kcal

• Alkohol: ca. 14 % vol

• Kohlenhydrate: 2–3 g

• davon Zucker: <1 g

• Fett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar

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