2019 Sybarine Côte-Rôtie, Domaine Garon, Rhône

0,75 l · 14 % vol · Enthält Sulfite

Domaine Garon, Côte-Rôtie Sybarine 2019

Ampuis, nördliche Rhône

Der Sybarine 2019 der Famille Garon aus Ampuis ist ein präziser, kühler Côte-Rôtie von großer aromatischer Komplexität. Er stammt vom Terroir Blond, einem der beiden klassischen Teile der Côte-Rôtie, ist ein reinsortiger Syrah und reift in Fässern aus französischer Eiche. Der Jahrgang 2019 gilt an der nördlichen Rhône als sehr gelungen: reife Frucht und dennoch Frische.

Im Duft: schwarze Kirsche, Brombeere, Veilchen, schwarze Olive, Rauch, Pfeffer und feine Graphitnoten.
Am Gaumen: seidig und zugleich straff, mit feinkörnigen, reifen Tanninen, kühler Säure und großer innerer Spannung. Der Abgang ist lang, elegant und präzise.

Besonderheiten Sybarine 2019

Herkunft: Côte-Rôtie AOC, nördliche Rhône
Erzeuger: Domaine Garon, Ampuis
Terroir: Terroir Blond
Rebsorte: 100 % Syrah
Ausbau: Fässer aus französischer Eiche
Stil: elegant, mineralisch, strukturiert
Serviertemperatur: 16 bis 18 °C
Trinkfenster: 2024 bis 2040+

👉 Domaine Garon Côte-Rôtie Sybarine 2019 kaufen bei VINS Weinhandel Stuttgart oder direkt online bestellen.

Pflichtangaben

Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunft: Côte-Rôtie AOC, Frankreich
Abfüller: Famille Garon, Vignerons à Ampuis, 69420 Ampuis, Frankreich