Andreas Tscheppe – Schwalbenschwanz 2024 (Südsteiermark)

0,75l 

Andreas Tscheppe – Schwalbenschwanz 2024 (Südsteiermark)

Der Schwalbenschwanz 2024 von Andreas & Elisabeth Tscheppe ist ein maischevergorener Weißwein aus 100 % Goldmuskateller – eine seltene, hocharomatische Rebsorte, die hier nicht süßlich oder parfümiert wirkt, sondern strukturiert, kräutrig und mineralisch interpretiert wird. Die 2024er Abfüllung wird als trockener Orange Wine, biozertifiziert, vegan und mit 12,5 % vol. Alkohol geführt. 

Die Weine von Tscheppe entstehen in terrassierten, extrem lebendigen Weinbergen der Südsteiermark. Die Etiketten mit Libellen, Käfern und Schmetterlingen sind dabei mehr als nur Gestaltung: Sie stehen für die Biodiversität der Weinberge, in denen Insekten, Pflanzenvielfalt und lebendige Böden eine zentrale Rolle spielen. Andreas Tscheppe arbeitet ausschließlich mit weißen Rebsorten; ein Teil der Weine wird bewusst mit Schalenkontakt ausgebaut.

Im Duft zeigt der Schwalbenschwanz Orangenzeste, Grapefruit, Aprikose, reifen Pfirsich, Blüten, Kräuter, Muskatwürze und etwas Tee. Am Gaumen wirkt er griffig, aromatisch und salzig, mit feiner Phenolik, lebendiger Säure und einem langen, leicht herben Nachhall. Die Maischegärung gibt dem Wein Struktur und Tiefe, während der Goldmuskateller seine florale, exotische und würzige Aromatik einbringt.

Ein Naturwein mit starker Persönlichkeit – aromatisch, kräutrig, griffig und zugleich präzise mineralisch.

Besonderheiten Schwalbenschwanz 2024

Herkunft: Südsteiermark, Österreich
Produzent: Andreas & Elisabeth Tscheppe
Rebsorte: 100 % Goldmuskateller
Kategorie: Orange Wine / maischevergorener Weißwein
Weinbau: biozertifiziert, AT-BIO-302
Geschmack: trocken
Alkohol: 12,5 % vol.
Stil: aromatisch, floral, kräutrig, griffig, mineralisch
Aromatik: Grapefruit, Aprikose, Pfirsich, Blüten, Kräuter, Muskat, Tee
Serviertemperatur: 10–12 °C
Trinkfenster: 2025–2032

Bewertungen & Stilistik

Stilistisch ist er einer der markantesten Weine von Andreas Tscheppe: Goldmuskateller als Orange Wine, mit floraler Aromatik, Schalenkontakt, feinem Gerbstoff und salziger südsteirischer Mineralität.

„Ein Goldmuskateller mit Grapefruit, Aprikose, Blüten, Kräutern, Muskatwürze und feinem Grip.“
„Schwalbenschwanz zeigt Naturwein von seiner präzisen Seite – aromatisch, strukturiert und mineralisch lang.“

Schwalbenschwanz 2024 – Andreas Tscheppe
Ein rarer Orange Wine aus Goldmuskateller – floral, kräutrig und salzig-griffig, ideal zu asiatischer Küche, fermentiertem Gemüse, gereiftem Käse, Kräutergerichten oder würziger mediterraner Küche.