2024 Riesling Pechstein GG , Weingut von Winning, Pfalz

0,75l 

Weingut von Winning – Riesling Forster Pechstein GG 2024 (Pfalz)

Der Riesling Forster Pechstein GG 2024 von Weingut von Winning stammt aus der VDP.GROSSEN LAGE Forster Pechstein, einer der markantesten und mineralischsten Rieslinglagen der Pfalz. Der Name verweist auf das dunkle Basaltgestein des nahen Pechsteinkopfs, das dieser Lage ihren unverwechselbaren Charakter gibt: rauchig, würzig, steinig und salzig. Von Winning selbst beschreibt Pechstein als außergewöhnliche Lage mit dichtem, intensivem Rieslingcharakter, würzig-rauchiger Feuersteinnote, Zitruszeste, aromatischen Kräutern, Aprikose und feiner Salzigkeit am Gaumen.

Der Ausbau folgt der typischen von-Winning-Handschrift: spontane Gärung, Holzausbau und langes Hefelager. Laut Vinous wurde der 2024er Pechstein in Tonneaux und gebrauchten Barriques vergoren. Dadurch entsteht ein Riesling mit burgundischer Textur, feiner Reduktion und großer innerer Spannung – nicht laut, sondern dicht, rauchig und präzise.

Im Duft zeigt der 2024er Zitronenzeste, gelbe Aprikose, helle Blüten, Kräuter, Rauch, Feuerstein und einen Hauch Honig. Am Gaumen wirkt er konzentriert, linear und messerscharf, mit straffer Zitrusader, salziger Basalt-Mineralität und viel Zug. Die Struktur ist kompakt und steinig, die Säure präzise, das Finale lang, trocken und sehr mineralisch.

Ein großer Pechstein mit klarer Herkunft – rauchig, salzig, zitrisch und von enormer mineralischer Spannung geprägt.

Besonderheiten Pechstein GG 2024

Herkunft: Forst, Pfalz
Lage: Forster Pechstein, VDP.GROSSE LAGE
Rebsorte: 100 % Riesling
Böden: Basalt, Sandsteinverwitterung, Kalk, Lehm
Ausbau: spontane Gärung, Tonneaux und gebrauchte Barriques
Stil: rauchig, zitrisch, salzig, steinig, konzentriert
Serviertemperatur: 10–12 °C
Trinkfenster: 2028–2045+

Bewertungen & Kritikerstimmen

Vinous / Anne Krebiehl MW: 92–94 Punkte für den 2024 Riesling Forster Pechstein Grosses Gewächs. Vinous beschreibt den Wein als rauchig, mit Zitrone und etwas Blütenhonig; am Gaumen konzentriert, linear, voller Zug und deutlich von seiner Basalt-Natur geprägt.

Falstaff: Für den direkt vorhergehenden 2023er Pechstein von von Winning vergab Ulrich Sautter 96 Punkte und beschreibt florale Noten, gelbe Frucht, Steinobst, Apfel, Zitrus und nassen Stein; am Gaumen saftige Frucht, mineralische Würze, lebendige Säure und schöne Länge.

„Ein Pechstein mit Feuerstein, Zitruszeste, Kräuterwürze und salziger Basalt-Mineralität.“
„92–94 Punkte Vinous – konzentriert, linear, rauchig und kompromisslos trocken.“

👉 Riesling Forster Pechstein GG 2024 – Weingut von Winning
Ein tief mineralisches Großes Gewächs aus einer der berühmtesten Forster Lagen – rauchig, salzig und zitrisch-straff, mit Basaltprägung, feiner Holzfassstruktur und großem Reifepotenzial.