2024 Riesling Grainhübel GG, Weingut von Winning, Pfalz

0,75l 

Weingut von Winning – Riesling Grainhübel GG 2024 (Pfalz)

Der Riesling Grainhübel GG 2024 von Weingut von Winning stammt aus der renommierten VDP.GROSSEN LAGE Deidesheimer Grainhübel, einer warmen, geschützten Lage oberhalb von Deidesheim. Die Böden sind von Kalk, Lehm und sandigen Anteilen geprägt und bringen Rieslinge hervor, die weniger asketisch als vielmehr cremig, druckvoll und elegant mineralisch wirken.

Von Winning interpretiert seine Großen Gewächse mit einer unverkennbaren Handschrift: spontane Gärung, langes Hefelager und ein bewusster Ausbau im Holzfass. Beim Grainhübel zeigt sich dadurch ein Riesling mit Schmelz, Struktur und salziger Spannung, ohne die Präzision des Jahrgangs 2024 zu verlieren. Das Weingut selbst gibt für den 2024er 12,5 % vol Alkohol und 0,4 g/l Restzucker an – also kompromisslos trocken und sehr klar gebaut.

Im Duft zeigt sich der 2024er mit weißem Pfirsich, Zitruszeste, Limette, gelbem Apfel, Kräuterwürze und feinen mineralischen Anklängen. Am Gaumen wirkt er cremig, saftig und präzise, mit gut eingebundener Säure, feinem Schmelz und einer langen, salzig-mineralischen Linie. Der Holzeinsatz bleibt elegant eingebunden und gibt Textur, ohne Frucht und Herkunft zu überdecken.

Ein charaktervoller Pfalz-Riesling mit von-Winning-typischer Fülle und Präzision – cremig, salzig, elegant und mit großem Trinkfluss.

Besonderheiten Grainhübel GG 2024

Herkunft: Deidesheim, Pfalz
Lage: Grainhübel, VDP.GROSSE LAGE
Rebsorte: 100 % Riesling
Ausbau: spontane Gärung, langes Hefelager, Holzfass
Alkohol: 12,5 % vol
Restzucker: 0,4 g/l
Stil: cremig, mineralisch, zitrisch, elegant
Serviertemperatur: 10–12 °C
Trinkfenster: 2025–2035

Bewertungen & Kritikerstimmen

Falstaff: 92 Punkte für den Riesling Grainhübel GG 2024; stilistisch wird der Wein als mineralisch, dicht und würzigeingeordnet.
Wine Spectator: 94 Punkte für Grainhübel Riesling Grosses Gewächs von von Winning; hervorgehoben werden Kraft, Minze- und Akaziennoten, Steinobst, würzige Details und ein langer, fokussierter Abgang.
Falstaff Weinguide Deutschland 2025: bewertet das Weingut von Winning mit 5 Sternen und zählt es zu den prägenden Betrieben der Pfalz.

„Ein dicht gewobenes Großes Gewächs mit Zitrus, Pfirsich, Kräuterwürze und salziger Länge.“
„Von Winning-typisch: cremige Textur, präzise Säure und elegant eingebundener Holzfassausbau.“

Riesling Grainhübel GG 2024 – Weingut von Winning
Ein cremiger, salzig-mineralischer Pfalz-Riesling aus Großer Lage – dicht, elegant und präzise, mit Zitrusfrische, feinem Schmelz und langem, würzigem Nachhall.