2023 Les Galets Côtes du Rhône, Domaine Richaud, Rhône

0,75l 

Domaine Richaud – Les Galets Côtes du Rhône 2023 kaufen (Rhône)

Der Les Galets Côtes du Rhône 2023 ist ein klassischer Richaud-Wein: großzügig, fruchtig und tief im Terroir der Garrigue verwurzelt. Die Cuvée vereint Grenache, Carignan, Mourvèdre und Syrah, die von Lehmböden mit kleinen Kieselsteinen („Galets roulés“) stammen. Diese typischen Böden der südlichen Rhône speichern tagsüber die Wärme und geben sie nachts ab – so reifen die Trauben optimal aus und entwickeln ihre charakteristische Würze.

Die Trauben werden von Hand gelesen und nach den Prinzipien des biologischen Anbaus verarbeitet. Die Vinifikation erfolgt möglichst natürlich, mit spontaner Gärung und Ausbau im Betontank, wodurch die reine Frucht und der Ausdruck des Terroirs erhalten bleiben.

Im Glas zeigt der Les Galets ein tiefes Purpurrot. In der Nase duften dunkle Früchte, Veilchen, Garrigue-Kräuter und Gewürze. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, strukturiert und elegant, mit feinen Tanninen, lebendiger Frische und einer subtilen salzigen Graphitnote im Abgang. Ein Wein, der gleichermaßen Genusswein wie Essensbegleiter ist – „Freundschaftswein“ und dennoch mit Anspruch.

Besonderheiten Les Galets Côtes du Rhône 2023:

• Cuvée: Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah.

• Böden: Lehm & Galets roulés (Kieselsteine).

• Handlese, spontane Gärung, Ausbau im Betontank.

• Zertifiziert biologisch.

• Bewertungen: 16/20 Jancis Robinson, 89/100 RVF.

• Verkostungsnotizen: dunkle Früchte, Veilchen, Gewürze, frische Struktur, salzig-mineralischer Abgang.

Ein vielseitiger Rhône-Rotwein – perfekt zu gegrillten Lammspießen, mediterranen Schmorgerichten, Wild oder einfach als geselliger Wein mit Freunden.

Serviertemperatur: 15–17 °C
Lagerfähigkeit: 5–7 Jahre

Nährwertangaben (ø pro 100 ml, Rotwein trocken)

• Energie: ca. 80–85 kcal

• Alkohol: ca. 14 % vol

• Kohlenhydrate: 2–3 g

• davon Zucker: <1 g

• Fett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar

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