Pertois-Moriset

Hier eine knappe, sehr fokussierte Version für Pertois-Moriset – ideal für Homepage, Weinkarte oder Shop-Intro:

Pertois-Moriset – Le Mesnil-sur-Oger, Champagne

Pertois-Moriset steht für kompromisslosen Grand-Cru-Chardonnay aus dem Herzen der Côte des Blancs. In Le Mesnil-sur-Oger, sowie in Oger und Cramant, entstehen Champagner von großer Kreideprägung, Spannung und salziger Präzision.

Geführt von Cécile und Vincent Bauchet, arbeitet das Haus terroirfokussiert mit Spontangärung, langen Hefelagerzeiten und sehr niedriger Dosage. Das Ergebnis sind klare, elegante und außergewöhnlich langlebige Champagner, die weniger auf Lautstärke als auf Tiefe setzen.

Pertois-Moriset: Chardonnay pur – kreidig, straff, kompromisslos präzise.