Kategorie: Domaine des Terres de Velle

Domaine des Terres de Velle – Côte de Beaune, Burgund

Eine echte Neugründung im traditionellen Burgund: Seit 2009 führen Sophie und Fabrice Laronze die Domaine des Terres de Velle in einer liebevoll restaurierten alten Mühle am Flüsschen Ruisseau de Cloux.

Das Paar bewirtschaftet rund 6 Hektar an der Côte de Beaune und produziert 16 verschiedene Weine – hauptsächlich aus Chardonnay, Pinot Noir und etwas Aligoté. Gearbeitet wird naturnah, inspiriert von bio- und biodynamischen Prinzipien, jedoch ohne offizielle Zertifizierung.

Die Weine sind präzise, fein und terroirbetont, mit klarer Handschrift, Spannung und Eleganz – Burgund mit frischer Energie und moderner Leichtigkeit.

Domaine des Terres de Velle: junges Burgund mit Charakter – präzise, lebendig, authentisch.