Kategorie: Moric

Moric – Mittelburgenland, Österreich

Roland Velich gründete Moric mit einer klaren Vision: den Blaufränkisch seiner Heimat im Mittelburgenland auf das Niveau großer Burgunder und Rhône-Weine zu heben – fein, tiefgründig und unverwechselbar.

Die Reben wachsen auf alten, kargen Schiefer- und Kalkböden rund um Neckenmarkt und Lutzmannsburg. Gearbeitet wird biologisch, mit größtem Respekt für die Natur, alte Rebstöcke, niedrige Erträge und manuelle Handlese sind selbstverständlich.

Im Keller dominiert Zurückhaltung: spontane Gärung, wenig Eingriff, Ausbau in gebrauchten Fässern. So entstehen präzise, filigrane Weine, die Herkunft und Zeit widerspiegeln – Blaufränkisch in seiner pursten Form.

Moric: Burgenland mit leiser Stimme – klar, tief und von berührender Eleganz.