2024 Licorne Saumur Blanc , Clos Maurice, Loire

Les Clos Maurice – Licorne 2024 (Saumur Blanc, Loire)

Der Licorne 2024 ist ein klarer, lebendiger Chenin Blanc von Les Clos Maurice, der die mineralische Präzision der Saumur-Terroirs in einer zugänglichen, energiegeladenen Stilistik zeigt. Die Reben wachsen rund um Varrains auf kalkreichen Tuffböden, die dem Wein Frische, Spannung und eine feine salzige Struktur verleihen.

Die Trauben werden von Hand gelesen, spontan vergoren und im Edelstahl sowie teilweise im Holz ausgebaut, um Frucht, Struktur und Mineralität in Balance zu halten. Der Fokus liegt klar auf Reinheit und Ausdruck, mit minimalem Eingriff im Keller.

Im Duft zeigt sich der Licorne mit Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten und einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt er straff, präzise und saftig, getragen von einer lebendigen Säure und einer kalkigen, leicht salzigen Mineralität. Ein feiner Schmelz rundet die Struktur ab, ohne die Klarheit zu verlieren. Der Abgang ist frisch, elegant und animierend.

Ein puristischer, geradliniger Saumur Blanc mit viel Energie und Trinkfluss – typisch Chenin, typisch Loire.

Besonderheiten Licorne 2024

Herkunft: Saumur (Varrains), Loire
Rebsorte: 100 % Chenin Blanc
Böden: Kalkstein / Tuff
Ausbau: Spontangärung, Edelstahl & teilweise Holz
Weinbau: biodynamisch
Stil: frisch, salzig, präzise, lebendig
Serviertemperatur: 9–11 °C
Trinkfenster: 2024–2030

Bewertungen & Stilistik

Vinum: 90 Punkte
Falstaff: 91 Punkte – „Klar, frisch, mit feiner Mineralität und animierendem Zug.“
„Ein präziser Chenin Blanc mit salziger Spannung und klassischer Loire-Frische.“

Licorne 2024 – Les Clos Maurice
Ein geradliniger, energiegeladener Chenin Blanc – salzig, frisch und mit viel Trinkfluss