2025 La Ritournelle Rosé, Bourgueil, C. et P. Breton, Loire

C. & P. Breton – La Ritournelle 2025 (Bourgueil Rosé, Loire)

La Ritournelle 2025 ist die duftige, unbeschwerte Rosé-Interpretation von Catherine & Pierre Breton – ein Wein, der die Leichtigkeit und Frische des Cabernet Franc aus Bourgueil auf den Punkt bringt. Die Reben wachsen auf sandigen und kalkhaltigen Böden entlang der Loire, die dem Wein seine feine Mineralität und animierende Frische verleihen.

Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend direkt gepresst, um die zarte Farbe und die klare Frucht zu bewahren. Vergoren wird spontan, der Ausbau erfolgt im Edelstahl – puristisch, ohne Schnörkel, ganz im Stil der Bretons.

Im Duft zeigt sich der Rosé offen und verspielt mit Erdbeere, Himbeere, roter Johannisbeere und einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt er leicht, saftig und glasklar, mit feiner Säure, zarter Struktur und einer subtilen, kalkigen Frische im Abgang.

Ein eleganter, trinkfreudiger Rosé mit viel Energie – frisch, präzise und typisch Loire.

Besonderheiten La Ritournelle 2025

Herkunft: Bourgueil, Loire
Rebsorte: Cabernet Franc
Böden: Sand & Kalk
Ausbau: Direktpressung, Edelstahl, spontane Gärung
Weinbau: biologisch / biodynamisch
Stil: frisch, rotfruchtig, leicht, mineralisch
Serviertemperatur: 8–10 °C
Trinkfenster: 2025–2028

Bewertungen & Stilistik

Vinum: 90 Punkte
Falstaff: 90 Punkte – „Frisch, saftig, mit feiner roter Frucht und animierendem Zug.“
„Ein klassischer Loire-Rosé mit Finesse und Leichtigkeit.“

La Ritournelle 2025 – C. & P. Breton
Ein lebendiger, duftiger Rosé mit feiner Frucht und viel Trinkfluss – leicht, frisch und herrlich unkompliziert.