2022 Mercurey Rouge Châteaubeau Manoir de Mercey, Domaine Berger-Rive, Bourgogne

0,75l Enthält Sulfite

Domaine Berger-Rive – Mercurey Rouge „Châteaubeau“ 2023 (Bourgogne)

Der Mercurey Rouge „Châteaubeau“ 2023 von Domaine Berger-Rive ist ein klassischer Pinot Noir aus der Côte Chalonnaise – genauer aus der Appellation Mercurey, die für etwas kraftvollere, strukturierte rote Burgunder bekannt ist. Die Einzellage Châteaubeau liegt in Saint-Martin-sous-Montaigu, umfasst rund 4 Hektar und wurde bereits 1957 mit Pinot Noir bepflanzt. Die Reben stehen auf Ton- und Kalkböden, in südwestlicher Ausrichtung auf etwa 330–340 m Höhe.

Die Weine der Domaine werden in den Kellern des Manoir de Mercey traditionell im Eichenfass ausgebaut. Dadurch erhält der Châteaubeau neben seiner roten Frucht auch Würze, Struktur und eine geschmeidige Textur, ohne den Pinot-Noir-Charakter zu überdecken.

Im Duft zeigt der 2023er reife rote Kirsche, Himbeere, rote Johannisbeere, etwas Pflaume, feine Gewürze und dezente Holzwürze. Am Gaumen wirkt er saftig, geschmeidig und mittelkräftig, mit reifer Frucht, feinem Tannin und einer eleganten, leicht mineralischen Länge. Der Jahrgang 2023 bringt dem Wein eine schöne Balance aus Zugänglichkeit, Fruchtfülle und burgundischer Frische.

Ein charaktervoller Mercurey – rotfruchtig, würzig, geschmeidig und mit klassischer Côte-Chalonnaise-Struktur.

Besonderheiten Mercurey Rouge „Châteaubeau“ 2023

Herkunft: Mercurey, Côte Chalonnaise, Bourgogne
Produzent: Domaine Berger-Rive / Manoir de Mercey
Lage: Châteaubeau, Saint-Martin-sous-Montaigu
Rebsorte: 100 % Pinot Noir
Rebfläche: ca. 4 ha
Pflanzjahr: 1957
Böden: Ton-Kalk
Exposition: Südwest
Höhe: ca. 330–340 m
Ausbau: Eichenfass
Stil: rotfruchtig, würzig, geschmeidig, elegant strukturiert
Serviertemperatur: 15–16 °C
Trinkfenster: 2025–2032

Bewertungen & Stilistik

Stilistisch ist er ein klassischer, gut zugänglicher roter Burgunder aus Mercurey: reife rote Frucht, feine Holzwürze, samtige Textur und elegante Länge.

„Ein Pinot Noir mit roter Kirsche, Himbeere, feiner Würze und geschmeidiger Mercurey-Struktur.“
„Châteaubeau zeigt die charmante, zugleich seriöse Seite der Côte Chalonnaise – fruchtbetont, elegant und mit feinem Holz.“

Mercurey Rouge „Châteaubeau“ 2023 – Domaine Berger-Rive
Ein klassischer roter Burgunder aus Mercurey – saftig, würzig und elegant, ideal zu Geflügel, Kalb, Pilzen, Coq au Vin, geschmortem Gemüse oder mildem Käse.