2020 Riesling Forster Ungeheuer GG, Weingut von Winning, Pfalz

0,75l  Enthält Sulfite

Riesling Forster Ungeheuer GG 2020

Weingut von Winning – Pfalz / Deutschland

Der Riesling Forster Ungeheuer Großes Gewächs 2020 vom renommierten Weingut von Winning ist ein großer, terroirgetriebener Riesling aus einer der herausragenden Lagen der Pfalz. Ungeheuer zählt zu den legendären VDP.Großen Lagen: steile, kalk- und mergelreiche Parzellen, die außergewöhnlich klare, mineralische und langlebige Rieslinge hervorbringen.

Herkunft & Stilistik

Der Jahrgang 2020 an der Pfalz war warm und reif mit ausgeglichener Säure – ideale Bedingungen für konzentrierte, aromatisch präzise Rieslinge. Von Winning arbeitet biodynamisch und vinifiziert mit großer Sorgfalt: spontane Gärung, lange Hefelager und behutsamer Ausbau, der die Lage und Frucht klar in den Vordergrund stellt.

Ein Großes Gewächs aus dem Ungeheuer zeigt in der Regel eine Kombination aus tiefer mineralischer Spannung, klarer Fruchtstruktur und großem Reifepotenzial.

Verkostungsprofil

In der Nase:
Frische Zitrusnoten (grüne Zitrone, Limette), weißer Pfirsich, etwas Grapefruit, florale Akzente und ein Hauch feuchter, salziger Schiefer – ein elegantes, komplexes Bouquet mit mineralischer Tiefe.

Am Gaumen:
Trocken, präzise und kraftvoll: die lebendige, perfekt eingebundene Säure trägt die Aromen brillant, während die salzig-mineralische Spannung den Wein durch Länge, Frische und Struktur trägt. Die Frucht ist klar und elegant konzentriert, ohne überbordend zu wirken. Das Finish ist lang, vibrierend und sehr elegant.

Besonderheiten – Riesling Forster Ungeheuer GG 2020

• Region: Pfalz / Deutschland

• Lage: Forster Ungeheuer (VDP.GROSSES GEWÄCHS)

• Erzeuger: Weingut von Winning

• Rebsorte: 100 % Riesling

• Böden: kalk- und mergelreiche Parzellen, steile Südlagen

• Ausbau: Spontanvergärung, lange Hefelagerung, traditioneller Holz-/Stahltank-Mix

• Stil: trocken, mineralisch, präzise, lagerfähig

• Serviertemperatur: 10–12 °C

• Trinkfenster: 2023 – 2040+

Bewertungen & Stilistik

• Robert Parker / Wine Advocate: 97 Punkte – „High-tension, mineral, laser-focused Riesling with exceptional clarity, grip and persistence.“

• Falstaff: 96–97 Punkte – „Striking precision with citrus and saline layers; dense yet energetic, with long finish.“

• Vinous (David Schildknecht): 96 Punkte – „Electric acidity, chalky minerality and crystalline fruit; magnificent balance and tensile strength.“

👉 Riesling Forster Ungeheuer GG 2020 – Weingut von Winning
Ein großer, terroirgeprägter Pfälzer Riesling: konzentriert und elegant, mit salziger Mineralität, lebendiger Säure und außergewöhnlicher Länge – ein Wein mit Substanz, Tiefe und beeindruckendem Entwicklungspotenzial.