2017 Bansionensi Blanc de Meunier Extra Brut, Éric Taillet, Champagner

0,75l Extra Brut Enthält Sulfite

Sehr alte Reben von den Parzellen Les Pierreuses und La Brusse um Baslieux-Sous-Châtillon liefern die Trauben für diesen reinsortigen Pinot Meunier. Er liegt mindestens 36 Monaten auf der Hefe und wird mit einer minimalen Dosage von 1,5 g/l abgefüllt. Im Duft findet man exotische Früchte und Argumen, die Struktur ist dicht und geschmeidig mit einer gewissen Cremigkeit, feiner Perlage und viel Länge.