2022 Bourgogne Chardonnay Sous la Velle, Domaine Christian Bellang & Fils, Bourgogne

0,75l Enthält Sulfite

Domaine Christian Bellang & Fils – Bourgogne Chardonnay „Sous la Velle“ 2022 kaufen (Bourgogne)

Der Bourgogne Chardonnay „Sous la Velle“ 2022 von der Domaine Christian Bellang & Fils ist ein charaktervoller Chardonnay mit Meursault-DNA. Die Reben stehen in der Lage Sous la Velle, die teils als Meursault Village AOP, teils als Bourgogne Chardonnay klassifiziert ist. Durch ihre Lage am Fuße der berühmten Meursault-Hänge profitieren die Reben von den typischen kalkreichen Böden und der exponierten Ausrichtung.

Die Reben sind rund 30 Jahre alt und werden nachhaltig bewirtschaftet. Die Vinifikation erfolgt traditionell: Gärung und Ausbau für 10 Monate in Eichenfässern (1–5 Jahre alt). Dadurch entsteht ein Wein mit feiner Balance zwischen Frische, Mineralität und einer dezenten, gut eingebundenen Holznote.

Im Glas zeigt der 2022er ein strahlendes Goldgelb. In der Nase weiße Blüten, Zitrusfrüchte, Birne und Apfel, dazu dezente Noten von Mandeln, Butter und Kreide. Am Gaumen wirkt er reichhaltig, frisch und komplex, mit eleganter Cremigkeit, lebendiger Säure und einem langen, mineralischen Abgang.

Besonderheiten Bourgogne Chardonnay „Sous la Velle“ 2022:

• Chardonnay aus der Lage Sous la Velle (halb Bourgogne, halb Meursault).

• Kalkreiche Böden → Meursault-typische Mineralität.

• Vinifikation & 10 Monate Ausbau in Eichenfässern (1–5 Jahre alt).

• 2022er Jahrgang → frisch, reichhaltig & präzise.

• Hochwertiger Bourgogne Chardonnay mit Village-Charakter.

Ein exzellenter Allrounder – ideal zu Fisch, Krustentieren, Geflügel, cremigen Pastagerichten oder einfach als eleganter Aperitif.

Serviertemperatur: 10–12 °C
Lagerfähigkeit: 6–8 Jahre

Nährwertangaben (ø pro 100 ml, Chardonnay trocken)

• Energie: ca. 70–75 kcal

• Alkohol: ca. 13 % vol

• Kohlenhydrate: 2–3 g

• davon Zucker: <1 g

• Fett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar

👉 Bourgogne Chardonnay „Sous la Velle“ 2022 von Domaine Christian Bellang & Fils kaufen bei VINS Weinhandel Stuttgart oder direkt online bestellen – ein mineralisch-reicher Chardonnay mit Meursault-Charakter.