2021 Grüner Veltliner Ried Kirnberg Smaragd, Weingärtnerei Frischengruber, Wachau

0,75l 

Weingärtnerei Frischengruber – Grüner Veltliner Ried Kirnberg Smaragd 2021 (Wachau)

Der Grüner Veltliner Ried Kirnberg Smaragd 2021 zeigt, warum die Wachau zu den präzisesten Weißweinregionen der Welt zählt. Auf den steilen Terrassen oberhalb von Rossatz, gegenüber der berühmten Lage Loibenberg, bewirtschaftet die Weingärtnerei Frischengruber ihre Reben mit höchster Sorgfalt – naturnah, handgelesen, selektiv, und immer mit dem Anspruch, den Charakter der Lage unverfälscht einzufangen.

Die Ried Kirnberg ist geprägt von kargem Urgestein, Paragneis und verwittertem Granit, durchzogen von feinen Lössadern. Dieses Zusammenspiel verleiht dem Wein eine unverkennbare Spannung zwischen mineralischer Tiefe und reifer Frucht. Der 2021er Jahrgang, kühl und klar, betont diese Herkunft mit beeindruckender Präzision.

Nach Spontangärung im Edelstahl und teils im großen Holzfass reift der Wein auf der Feinhefe, ungeschönt und unfiltriert – typisch Frischengruber: puristisch, ruhig, konzentriert.

Im Duft zeigen sich gelber Apfel, Quitte und weiße Pfefferwürze, dazu feine Anklänge von Tabakblatt, getrockneten Kräutern und nasser Steinigkeit. Am Gaumen wirkt er straff, glasklar und salzig, getragen von einer feinen Extraktsüße, die nie schwer wirkt. Die Säure ist vibrierend, das Finale lang, leicht rauchig und mit feiner Grapefruitbitterkeit unterlegt.

Ein kompromissloser, präziser Grüner Veltliner mit Tiefgang, Energie und Struktur – klassisch Wachau, aber mit moderner Klarheit interpretiert.

Besonderheiten Grüner Veltliner Ried Kirnberg Smaragd 2021

Herkunft: Ried Kirnberg, Rossatz / Wachau
Weingut: Weingärtnerei Frischengruber
Böden: Paragneis, Urgestein, Lössadern
Ausbau: Spontangärung im Edelstahl & Holzfass, unfiltriert
Stil: mineralisch, kraftvoll, präzise
Serviertemperatur: 11–13 °C
Trinkfenster: 2024–2033

Bewertungen & Stilistik

• Falstaff: 94 Punkte

• A la Carte: 95 Punkte

• Jancis Robinson: 17,5/20 – „Tight, pure and driven – the Wachau in high definition.“

👉 Grüner Veltliner Ried Kirnberg Smaragd 2021 – Weingärtnerei Frischengruber
Ein Wein von kristalliner Klarheit und vibrierender Energie – mineralisch, tief und kompromisslos elegant.