2023 Cabernet Franc, Marcel Schweikart, Württemberg

0,75l 

Marcel Schweikart – Cabernet Franc 2023 (Württemberg, Deutschland)

Der Cabernet Franc 2023 von Marcel Schweikart ist ein seltener, fein strukturierter und frischer Rotwein aus dem Remstal – elegant, klar und mit unverkennbarer Handschrift. Nur ein einziges Barrique wurde gefüllt – exklusiv erhältlich bei VINS Weinhandel Stuttgart.

Marcel Schweikart bewirtschaftet rund drei Hektar Weinberge in Schnait und Beutelsbach nach biodynamischen Prinzipien. Seine Weine entstehen mit viel Handarbeit, Spontangärung und minimaler Intervention – präzise, puristisch und charakterstark. Die Trauben für diesen Cabernet Franc stammen aus kleinen Parzellen auf Sandstein- und Gipskeuperböden und wurden von Hand gelesen. Der Wein reifte anschließend in einem einzigen gebrauchten Barrique, das eine feine, dezente Holzstruktur verleiht, ohne die Frucht zu überdecken.

Der 2023er Jahrgang duftet nach roten Beeren, Kirsche, Pfeffer und feinen Kräutern, am Gaumen frisch, saftig und klar, mit eleganter Säure, seidigem Tannin und kühler Würze. Ein Cabernet Franc, der Frische, Struktur und Finesse vereint – modern, authentisch und mit burgundischer Leichtigkeit.

Auszeichnungen & Bewertungen

• Vinum: 90 Punkte (in Vorbereitung)

• Eichelmann: sehr gut
  Hervorgehoben für Finesse, Balance und Eigenständigkeit – ein außergewöhnlicher Cabernet Franc aus dem Remstal.

Besonderheiten Cabernet Franc 2023:

• 100 % Cabernet Franc – nur 1 Barrique produziert

• Exklusiv erhältlich bei VINS Weinhandel Stuttgart

• Biodynamischer Anbau, Handlese, Spontangärung

• Ausbau im gebrauchten Barrique

• Stil: frisch, elegant, feinwürzig

• Jahrgang 2023: klar, trinkfreudig, präzise

• Handwerklich & nachhaltig vinifiziert

Ein frischer, feingliedriger Cabernet Franc mit kühler Würze, klarer Frucht und filigraner Struktur – ideal zu Geflügel, Pasta, leichten Fleischgerichten oder einfach solo leicht gekühlt.

Serviertemperatur: 14–15 °C
Trinkfenster: 2024–2030

Nährwertangaben (ø pro 100 ml, Rotwein)

Energie: 81 kcal
Alkohol: 12,5 % vol
Kohlenhydrate: 2,5 g
davon Zucker: < 1 g
Fett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar

👉 Marcel Schweikart – Cabernet Franc 2023 jetzt exklusiv bei VINS Weinhandel Stuttgart oder direkt online bestellen – ein seltener, biodynamisch erzeugter Cabernet Franc mit Frische, Würze und Eleganz, den es nur bei uns gibt.