2023 Riesling trocken, Weingut Clemens Busch, Mosel

0,75l 

Weingut Clemens Busch – Riesling trocken 2023 (Mosel)

Der Riesling trocken 2023 von Clemens Busch ist weit mehr als ein Gutswein – er ist eine pure Einführung in die Philosophie eines der konsequentesten Biodynamiker der Mosel. Die Trauben stammen überwiegend aus den Steillagen rund um Pünderich, darunter Teile der berühmten Marienburg, deren unterschiedliche Schieferverwitterungsböden – grau, blau und rot – den Charakter dieses Weines prägen.

2023 war ein Jahr mit kühler Frische, feiner Säure und klarer Struktur – ideale Bedingungen, um die Handschrift von Clemens Busch zur Geltung zu bringen: Spontanvergoren, ohne Schönung, ohne Zusätze, mit langem Hefelager und minimalem Eingriff.

Im Duft zeigt sich der Wein präzise und transparent – grüner Apfel, Limettenschale, weißer Pfirsich und zarte Kräuterwürze, unterlegt von einer kühlen, steinigen Mineralität. Am Gaumen ist er straff, vibrierend und salzig, mit einer kristallinen Säure, die perfekt eingebunden ist. Trotz seiner Energie bleibt der Wein ruhig und fein – ein Musterbeispiel für Balance und Natürlichkeit.

Ein Mosel-Riesling wie aus einem Guss: klar, lebendig, präzise und kompromisslos trocken – die Essenz der Schieferlagen von Pünderich.

Besonderheiten Riesling trocken 2023

Herkunft: Pünderich / Marienburg, Mosel
Weingut: Clemens Busch
Böden: Grauer, blauer & roter Schiefer
Ausbau: Spontangärung, langes Hefelager, unfiltriert
Stil: mineralisch, salzig, feinwürzig
Serviertemperatur: 9–11 °C
Trinkfenster: 2024–2030

Bewertungen & Stilistik

Falstaff: 92 Punkte
Mosel Fine Wines: 91 Punkte
Jancis Robinson: 16,5 / 20 – „Linear, smoky and pure – Schiefer in seiner klarsten Form.“

👉 Riesling trocken 2023 – Weingut Clemens Busch
Ein glasklarer, schiefriger Riesling mit Spannung und Tiefe – authentisch, energiegeladen und kompromisslos Mosel.