2023 Riesling trocken, Weingut Clemens Busch, Mosel

0,75l 

Clemens Busch steht an der Mosel für biodynamischen Weinbau und präzise, klare Rieslinge wie kein Zweiter. Dass auch an der Basis schon sauber und akkurat gearbeitet wird, zeigt Jahr für Jahr sein Gutsriesling trocken. Auch im Jahrgang 23 kommen die Mineralität und feinen Aromen der Schieferlagen um Pünderich zum Tragen. In jungen Jahren ist er zu Beginn oft etwas reduktiv, mit etwas Luftkontakt kommen die frischen Zitrus- und leichten Pfirsicharomen aber zum Vorschein, auch etwas kräutrige Noten sind zu finden.