2023 Verdicchio di Castelli di Jesi Classico Arsicci, Fattoria Nanní, Marken

0,75l 

Der frische, leichtfüßige Arsicci wird aus Verdicchio und einem kleinen Anteil Trebbiano gekeltert. Nach einer Nacht im gekühlten Lager werden die Trauben temperaturkontrolliert mit den weinbergeigenen Hefen vergoren. Anschließend liegt der Arsicci ungefähr drei Monate auf der Feinhefe.

Die Sandstein-, auch teilweise kalkigen Böden sorgen für Spannung und Mineralität, die Verdicchio bringt eine feine, leichte Frucht, Pfirsich, Birne, auch etwas vegetale, florale Noten mit. Der Arsicci ist aber kein überbordender Wein, sondern frisch, feingliedrig und frisch, unkompliziert und schmackhaft.