2021 Ladoix Blanc, Domaine Cachat-Ocquidant et Fils, Bourgogne

0,75l 

Ladoix liegt nahe Beaune an der Côte d'Or. Jean Marc Cachat produziert dort feingliedrige Pinot Noirs und Chardonnays. Sein Ladoix Blanc ist im Stil klassisch, mit dezentem Holzfasseinsatz und viel Mineralität, bedingt durch die Böden, die in höheren Lagen von Eisen und Kalk geprägt sind. Er bietet feine Blütennoten und vollmundige Frucht- und gelbe Obstnoten.