{"product_id":"oloroso-sherry-don-nuno-0-375l-emilio-lustau-jerez-kopie","title":"Oloroso Sherry Don Nuno 0,375l, Emilio Lustau, Jerez","description":"\u003cp\u003e0,375l\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-end=\"65\" data-start=\"0\" data-section-id=\"1ob1gak\"\u003e\n\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"63\" data-start=\"4\"\u003eEmilio Lustau – Oloroso Sherry Don Nuño 0,375 l (Jerez)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"380\" data-start=\"67\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"91\" data-start=\"71\"\u003eOloroso Don Nuño\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-end=\"113\" data-start=\"96\"\u003eEmilio Lustau\u003c\/strong\u003e ist ein klassischer, trockener Oloroso aus \u003cstrong data-end=\"166\" data-start=\"157\"\u003eJerez\u003c\/strong\u003e, erzeugt aus \u003cstrong data-end=\"198\" data-start=\"180\"\u003e100 % Palomino\u003c\/strong\u003e. Er reift rund \u003cstrong data-end=\"235\" data-start=\"214\"\u003e12 Jahre oxidativ\u003c\/strong\u003e im Solera-System in der \u003cstrong data-end=\"281\" data-start=\"260\"\u003eBodega La Campana\u003c\/strong\u003e in Jerez de la Frontera und besitzt \u003cstrong data-end=\"339\" data-start=\"318\"\u003e20 % vol. Alkohol\u003c\/strong\u003e. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"911\" data-start=\"382\"\u003eIm Glas zeigt er eine \u003cstrong data-end=\"440\" data-start=\"404\"\u003edunkle Bronze- bis Mahagonifarbe\u003c\/strong\u003e mit goldenem Rand. Die Nase ist intensiv und tief: \u003cstrong data-end=\"580\" data-start=\"492\"\u003eWalnuss, Haselnuss, altes Holz, Rauch, Toffee, Trockenfrüchte und feine Rancio-Noten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist der Don Nuño \u003cstrong data-end=\"648\" data-start=\"609\"\u003etrocken, kraftvoll und konzentriert\u003c\/strong\u003e, mit Aromen von \u003cstrong data-end=\"760\" data-start=\"665\"\u003ebitterer Schokolade, Walnüssen, gerösteten Kastanien, Kaffee, Gewürzen und dunklem Karamell\u003c\/strong\u003e. Die Säure hält den Wein trotz seiner Fülle lebendig und trägt ihn in ein sehr langes, nussig-würziges Finale. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1298\" data-start=\"913\"\u003eDas 0,375-l-Format ist ideal, wenn man einen großen, gereiften Oloroso gezielt zum Essen oder als Digestif einsetzen möchte. Besonders gut passt er zu \u003cstrong data-end=\"1194\" data-start=\"1064\"\u003egereiftem Käse, Nüssen, Pilzgerichten, kräftigen Brühen, geschmortem Fleisch, Wild, Rind, Iberico-Schinken oder dunklen Saucen\u003c\/strong\u003e. Servieren sollte man ihn leicht gekühlt bei etwa \u003cstrong data-end=\"1257\" data-start=\"1245\"\u003e13–15 °C\u003c\/strong\u003e. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1392\" data-start=\"1300\"\u003eEin großer trockener Sherry-Klassiker – \u003cstrong data-end=\"1392\" data-start=\"1340\"\u003enussig, rauchig, würzig, trocken und enorm lang.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1397\" data-start=\"1394\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1438\" data-start=\"1399\" data-section-id=\"12ddsl2\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1438\" data-start=\"1403\"\u003eBesonderheiten Oloroso Don Nuño\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1867\" data-start=\"1439\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1452\" data-start=\"1439\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Jerez-Xérès-Sherry, Andalusien\u003cbr data-end=\"1486\" data-start=\"1483\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1500\" data-start=\"1486\"\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Emilio Lustau\u003cbr data-end=\"1517\" data-start=\"1514\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1530\" data-start=\"1517\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Palomino\u003cbr data-end=\"1548\" data-start=\"1545\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1557\" data-start=\"1548\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e trockener Oloroso\u003cbr data-end=\"1578\" data-start=\"1575\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1589\" data-start=\"1578\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e oxidative Reifung im Solera-System\u003cbr data-end=\"1627\" data-start=\"1624\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1650\" data-start=\"1627\"\u003eDurchschnittsalter:\u003c\/strong\u003e ca. 12 Jahre\u003cbr data-end=\"1666\" data-start=\"1663\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1678\" data-start=\"1666\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 20 % vol.\u003cbr data-end=\"1691\" data-start=\"1688\"\u003e\u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"1702\" data-start=\"1691\"\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 0,375 l\u003cbr data-end=\"1713\" data-start=\"1710\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1724\" data-start=\"1713\"\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e trocken, nussig, rauchig, kraftvoll, würzig\u003cbr data-end=\"1771\" data-start=\"1768\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1793\" data-start=\"1771\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 13–15 °C\u003cbr data-end=\"1805\" data-start=\"1802\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1835\" data-start=\"1805\"\u003eTrinkfenster nach Öffnung:\u003c\/strong\u003e mehrere Wochen, kühl gelagert\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1872\" data-start=\"1869\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1911\" data-start=\"1874\" data-section-id=\"1lpgfn4\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1911\" data-start=\"1878\"\u003eBewertungen \u0026amp; Kritikerstimmen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2158\" data-start=\"1912\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1946\" data-start=\"1912\"\u003eRobert Parker \/ Wine Advocate:\u003c\/strong\u003e wird im internationalen Handel mit \u003cstrong data-end=\"1996\" data-start=\"1982\"\u003e94 Punkten\u003c\/strong\u003e geführt.\u003cbr data-end=\"2008\" data-start=\"2005\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2028\" data-start=\"2008\"\u003eJancis Robinson:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"2047\" data-start=\"2029\"\u003e16,5\/20 Punkte\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"2051\" data-start=\"2048\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2066\" data-start=\"2051\"\u003eGuía Peñín:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"2080\" data-start=\"2067\"\u003e92 Punkte\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"2084\" data-start=\"2081\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2103\" data-start=\"2084\"\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"2117\" data-start=\"2104\"\u003e92 Punkte\u003c\/strong\u003e. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2512\" data-start=\"2160\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2191\" data-start=\"2160\"\u003eDecanter World Wine Awards:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"2222\" data-start=\"2192\"\u003e90 Punkte \/ Silbermedaille\u003c\/strong\u003e – beschrieben als reicher, erdiger Rancio-Ausdruck mit dichtem, langem Finale. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2342\" data-start=\"2339\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2375\" data-start=\"2342\"\u003eInternational Wine Challenge:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"2406\" data-start=\"2376\"\u003e91 Punkte \/ Silbermedaille\u003c\/strong\u003e – mit Toffee, Karamell, nussiger Aromatik, Grip, Fülle und Länge. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2733\" data-start=\"2514\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2617\" data-start=\"2514\"\u003e„Ein trockener Oloroso mit Walnuss, Rauchholz, bitterer Schokolade und endlosem nussigem Nachhall.“\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2620\" data-start=\"2617\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2733\" data-start=\"2620\"\u003e„94 Parker-Punkte – ein kraftvoller, klassischer Sherry mit großer Tiefe und gastronomischer Vielseitigkeit.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2738\" data-start=\"2735\"\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"2963\" data-start=\"2740\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2794\" data-start=\"2743\"\u003eOloroso Sherry Don Nuño 0,375 l – Emilio Lustau\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2797\" data-start=\"2794\"\u003eEin großer trockener Oloroso aus Jerez – \u003cstrong data-end=\"2874\" data-start=\"2838\"\u003enussig, rauchig und konzentriert\u003c\/strong\u003e, perfekt zu gereiftem Käse, Wild, Schmorgerichten, Pilzen oder als meditativer Digestif.\u003c\/p\u003e","brand":"Vins Weinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53118234231112,"sku":"0505010900","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/LustauOloroso.jpg?v=1782463916","url":"https:\/\/vins.de\/products\/oloroso-sherry-don-nuno-0-375l-emilio-lustau-jerez-kopie","provider":"Vins Weinhandel","version":"1.0","type":"link"}