{"product_id":"2025-esslinger-grauburgunder-weingut-kusterer-wurttemberg","title":"2025 Esslinger Grauburgunder, Weingut Kusterer, Württemberg","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWürttemberg · 100 % Grauburgunder · Ortswein · Esslinger Steillagen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrauburgunder aus extremen Terrassenlagen über dem Neckar. Muschelkalk und Gipskeuper, spontan vergoren – salzig und kühl statt breit und cremig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e salzig · kühl · straff · mineralisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Grauburgunder\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Steilterrassen rund um Esslingen, Württemberg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Spargel · hellem Fleisch · vegetarischer Küche · mildem Käse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFür Liebhaber von:\u003c\/strong\u003e trockenem Weißburgunder, Chablis-Stilistik, mineralischen Weißweinen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlternative zu:\u003c\/strong\u003e breiten, holzbetonten Grauburgundern\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e0,75 l · 12,0 % vol · Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Kusterer – Esslinger Grauburgunder 2025 (Württemberg)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Esslinger Grauburgunder 2025 zeigt, wie präzise Mineralität, klare Frucht und die Charakteristik der Esslinger Terrassenlagen zusammenwirken können. Die Reben wachsen in extrem steilen Parzellen rund um Esslingen, geprägt von \u003cstrong\u003eMuschelkalk, Gipskeuper und warmen, schnell erwärmbaren Steinterrassen\u003c\/strong\u003e – ein Terroir, das Spannkraft, Energie und eine salzige Textur hervorbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lese erfolgt ausschließlich von Hand, oft in mehreren Durchgängen, um nur die perfekt reifen Trauben zu selektieren. Vergoren wird spontan, anschließend reift der Wein im großen Holzfass und Edelstahl – unaufgeregt, präzise, ganz im modernen, terroirfokussierten Stil der Familie Kusterer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Duft:\u003c\/strong\u003e Birne, gelber Apfel, Quitte und zarte Kräuter, dazu eine feine, muschelkalktypische Rauchigkeit.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAm Gaumen:\u003c\/strong\u003e straff und kühl, getragen von einer klaren, vibrierenden Säure und einer salzigen Mineralität, die Länge und Finesse verleiht. Ein Hauch Schmelz sorgt für Balance, ohne die Puristik zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin zeitgemäßer, spannungsgeladener Grauburgunder, der die Esslinger Steillagen präzise und ungeschminkt interpretiert – elegant, straff und voller innerer Energie.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten – Esslinger Grauburgunder 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Steilterrassen rund um Esslingen, Württemberg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: 100 % Grauburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlassifikation: Ortswein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBöden: Muschelkalk, Gipskeuper, Terrassenstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLese: ausschließlich von Hand, in mehreren Durchgängen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusbau: Spontangärung, großes Holzfass und Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErzeuger: Weingut Kusterer, Esslingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschmack: trocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServiertemperatur: 10–11 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrinkfenster: 2026–2031\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePflichtangaben\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,0 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Württemberg, Deutschland (Qualitätswein)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbfüller:\u003c\/strong\u003e Weingut Kusterer, 73728 Esslingen, Deutschland (Gutsabfüllung)\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte je 100 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 292 kJ \/ 70 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsslinger Grauburgunder 2025 – Weingut Kusterer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSalzig, kühl und voller Spannung – Grauburgunder aus den Steilterrassen über dem Neckar.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Kusterer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54074181681480,"sku":"0105040425","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/vins.de\/products\/2025-esslinger-grauburgunder-weingut-kusterer-wurttemberg","provider":"Vins Weinhandel","version":"1.0","type":"link"}