{"product_id":"2024-muscadet-sevre-et-maine-gras-moutons-domaine-de-la-pepiere-loire","title":"2024 Muscadet Sèvre et Maine „Gras Moutons“ Domaine de la Pépière – Loire","description":"\u003cp\u003e0,75l \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMuscadet Sèvre et Maine sur Lie „Gras Moutons“ 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine de la Pépière – Loire \/ Frankreich\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGras Moutons 2024\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eDomaine de la Pépière\u003c\/strong\u003e ist ein Paradebeispiel dafür, wie ernsthaft, tief und terroirgeprägt Muscadet heute sein kann. Marc Olivier gehört zu den Pionieren der qualitativen Renaissance der Appellation – seine Weine sind \u003cstrong\u003epräzise, mineralisch und kompromisslos trocken\u003c\/strong\u003e, mit großer Ruhe und innerer Spannung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus der Einzellage \u003cstrong\u003eGras Moutons\u003c\/strong\u003e, einer der renommiertesten Parzellen des Guts. Die Reben wurzeln in \u003cstrong\u003eGneis- und Granitböden\u003c\/strong\u003e, die dem Wein seine markante, salzige Mineralität verleihen. Der Jahrgang \u003cstrong\u003e2024 \u003c\/strong\u003ebrachte reife, gesunde Trauben bei guter Säurestruktur – ideal für den klaren, strukturierten Stil der Pépière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusgebaut wird der Wein klassisch \u003cstrong\u003esur lie\u003c\/strong\u003e, also mehrere Monate auf der Feinhefe, ohne Schönung und mit minimalen Eingriffen. Das Ergebnis ist kein einfacher Sommerwein, sondern ein \u003cstrong\u003eernsthafter Weißwein mit Tiefe, Textur und großem Trinkfluss\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Duft:\u003c\/strong\u003e Zitruszeste, grüner Apfel, Birne, weiße Blüten, nasser Stein und Meersalz.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen:\u003c\/strong\u003e straff, kühl und sehr präzise, mit \u003cstrong\u003elebendiger Säure\u003c\/strong\u003e, feiner Hefetextur und ausgeprägter salziger Mineralität. Der Abgang ist lang, klar und vibrierend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Muscadet, der zeigt, wie nah \u003cstrong\u003egroße Weißweine\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003escheinbare Einfachheit\u003c\/strong\u003e beieinanderliegen können – puristisch, elegant und enorm gastronomisch.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten – Gras Moutons 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Muscadet Sèvre et Maine, Loire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Domaine de la Pépière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLage:\u003c\/strong\u003e Gras Moutons (Einzellage)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Melon de Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBöden:\u003c\/strong\u003e Gneis \u0026amp; Granit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e sur lie, mehrere Monate Feinhefe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e trocken, salzig, mineralisch, präzise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 9–11 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt – 2033+\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBewertungen \u0026amp; Stilistik\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHinweis: Die folgenden Kritikerpunkte bezogen sich auf den Vorjahrgang 2023 und wurden entfernt, bis Bewertungen für den 2024er vorliegen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGras Moutons 2024 – Domaine de la Pépière\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin \u003cstrong\u003eikonischer Muscadet sur Lie\u003c\/strong\u003e – \u003cstrong\u003esalzig, kühl und messerscharf\u003c\/strong\u003e, perfekt zu Austern, Meeresfrüchten oder einfach für Liebhaber puristischer Weißweine.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Pépière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52203962958152,"sku":"0202030224","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-muscadet-sevre-et-maine-gras-moutons-pepiere_55a89fe2-d0ac-4c97-a0e9-30628f79b82e.jpg?v=1786620414","url":"https:\/\/vins.de\/products\/2024-muscadet-sevre-et-maine-gras-moutons-domaine-de-la-pepiere-loire","provider":"Vins Weinhandel","version":"1.0","type":"link"}