{"product_id":"2024-bolgheri-rosso-doc-grattamacco-toskana","title":"2024 Bolgheri Rosso DOC, Grattamacco, Toskana","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eToskana · Bordeaux-Cuvée mit Sangiovese · Bolgheri Rosso DOC · Castagneto Carducci\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer zugänglichere Bruder des Bolgheri Superiore, auf Frische und Trinkfluss selektiert. Nur sechs Monate im gebrauchten Barrique, dadurch klare, direkte Frucht. 96 Punkte Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e saftig · frisch · fokussiert · zugänglich\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese, Petit Verdot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Castagneto Carducci, Bolgheri, Toskana\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Rind, Lamm, Pasta mit Ragù, gegrilltem Gemüse, mittelreifem Käse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFür Liebhaber von:\u003c\/strong\u003e Bolgheri, Bordeaux-Cuvées, Supertuscans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlternative zu:\u003c\/strong\u003e deutlich teureren Bolgheri Superiore\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e0,75 l · 13,5 % vol · Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGrattamacco, Bolgheri Rosso DOC 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrattamacco\u003c\/strong\u003e wurde 1977 gegründet und war damit nach Sassicaia das \u003cstrong\u003ezweite Weingut in Bolgheri\u003c\/strong\u003e überhaupt. Das Gut liegt auf einem Hügel bei Castagneto Carducci und gehört seit 2002 zur Gruppe \u003cstrong\u003eColleMassari\u003c\/strong\u003e. Gearbeitet wird \u003cstrong\u003ebiologisch zertifiziert\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Haus trennt klar zwischen seinen beiden Roten: Für den \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore\u003c\/strong\u003e werden die besten Fässer ausgewählt, mit Blick auf Eleganz und Reifepotenzial. Der \u003cstrong\u003eBolgheri Rosso\u003c\/strong\u003e wird dagegen gezielt auf \u003cstrong\u003eFrische und Trinkfluss\u003c\/strong\u003e selektiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée 2024 besteht aus rund 30 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 25 % Cabernet Franc, 10 % Sangiovese und 5 % Petit Verdot. Vergärung im Edelstahl, danach nur \u003cstrong\u003esechs Monate im gebrauchten Barrique\u003c\/strong\u003e, damit die Frucht im Vordergrund bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas:\u003c\/strong\u003e jugendliches Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase sehr aromatisch, mit Wildblumen, schwarzer Himbeere, Kirsche, Orange und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen dicht und saftig, mit reifem Tannin, klarer Struktur und einem frischen, balsamischen Finale, das der Sangiovese-Anteil beisteuert.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten, Bolgheri Rosso 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Castagneto Carducci, Bolgheri, Toskana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation: Bolgheri Rosso DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten: rund 30 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 25 % Cabernet Franc, 10 % Sangiovese, 5 % Petit Verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBewirtschaftung: biologisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusbau: Edelstahlgärung, sechs Monate gebrauchtes Barrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServiertemperatur: 16 bis 18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrinkfenster: jetzt bis 2032\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e 96 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFalstaff:\u003c\/strong\u003e 91 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 89 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePflichtangaben\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Bolgheri Rosso DOC, Toskana, Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger und Abfüller:\u003c\/strong\u003e ColleMassari S.p.A. Società Agricola, 053007 Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBio-Kontrollstelle:\u003c\/strong\u003e IT BIO 006, Agricoltura Italia, zertifiziert durch ICEA\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte je 100 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 316 kJ \/ 76 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBolgheri Rosso DOC 2024, Grattamacco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBolgheri von einem der Pioniere der Appellation, saftig, frisch und sofort zugänglich.\u003c\/p\u003e","brand":"Grattamacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54564709695816,"sku":"0406050124","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/vins.de\/products\/2024-bolgheri-rosso-doc-grattamacco-toskana","provider":"Vins Weinhandel","version":"1.0","type":"link"}